WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

Pages:     | 1 || 3 | 4 |

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Великолукская государственная ...»

-- [ Страница 2 ] --

Интенсивность обмена веществ в организме имеет прямую взаимосвязь с молочной продуктивностью животных. Это подтверждает тот факт, что метаболизм веществ в крови высокопродуктивных коров протекает несколько быстрее. Установлено, что коровы с удоем 5980 кг достоверно превышают животных с удоем 4595 кг по активности протекания процессов белкового и липидного обменов. На это указывает быстрое изменение состава крови и повышенное содержание общего белка, липидов и некоторых ферментов у животных с более высоким удоем (В.Л. Владимиров, В.А. Рыжков, 1995).

Особое место в организме занимает белковый обмен. Белки – это высокомолекулярные органические вещества, характеризующиеся строго определённым элементарным составом и распадающиеся до аминокислот при гидролизе (В.Г. Колоб, 1976).

Выявлена большая роль белков в процессах адаптации и стрессоустойчивости: в крови животных с сильным типом стрессоустойчивости количество белка выше, чем у животных со слабым типом этого признака (В.В. Арепьев, К.И. Котелина, Г.В.

Родионов, 1985; Н.А. Уразаев, 1986; G. Rosenberger, 1985; E.

Bigwood, 1992).

Помимо этого, белки являются строительным материалом для ферментов, гормонов, обуславливают буферные свойства крови, играют важную роль в иммунной защите организма. Среднее содержание белка в сыворотке крови у здорового крупного рогатого скота составляет 7,5 г% с колебанием от 6,0 до 8,5 г%. С развитием пищеварительной системы и изменением обмена веществ в период полового созревания связано возрастное изменение общего белка в крови (А.А. Улиханов, 1984).

Наибольший интерес представляет связь количества белка в крови с продуктивными качествами. Установлена высокая положительная связь между содержанием общего белка в сыворотке крови быков и жирностью молока у их дочерей в первую лактацию (r = 0,540-0,632) (А.И. Прудов, Н.И. Романенко, 1987; А.Е.

Болгов, 1982).

Также положительная корреляционная связь наблюдается и между количеством общего белка, а также различных белковых фракций в крови и удоем за 305 дней лактации (Н.В. Медведева, 1987; С.Д. Батанов, О.С. Старостина, 2005; Т.В. Семенович, А.С.

Мижевикина, 2009).

В ряде исследований выявлена связь между воспроизводительными функциями коров с содержанием в крови глобулинов и иммуноглобулинов (Г. Тунников, О. Баковецкая, 2005).

В обеспечении биосинтеза белка большое значение имеют ферменты – трансаминазы, к которым относится глутаминаспаргиновая (АСТ) и глутаминаланиновая (АЛТ) аминокислоты. Они ускоряют реакцию переаминирования аминокислот с кетокислотами, а также осуществляют связь между белковым, углеводным и липидным обменом (А. Шибистый, В. Скороход, Т. Кочергина, 1979; Б.В. Уша, 1979).

Интенсивность катализа ферментов регулируется путём изменения их количества и активности в организме животных. Эти трансаминазы содержатся и в растворимой фракции цитоплазмы клеток. В крови животных активность обоих ферментов очень мала по сравнению с их активностью в других тканях. Однако при патологиях, сопровождающихся деструкцией клеток, трансаминазы выходят через мембраны клеток в кровь, где их активность значительно увеличивается по сравнению с нормой. Повышение их активности наблюдается при гепатитах, мышечных дистрофиях, травмах, при чрезмерных физических нагрузках на организм (С.Ю. Зайцев, Ю.В. Конопатов, 2005).

Исследования ряда авторов показывают, что животные с высоким уровнем (в пределах физиологической нормы) активности ферментов переаминирования в сыворотке крови являются наиболее жизнеспособными, обладают довольно высокой энергией роста и молочной продуктивностью (И.И. Сергеев, 1987; В.И.

Косилов, 1995; Т.Г. Ронжина, 1989; Е.А. Васильева, 1985; Н.Н.

Горбачева, 2004).

Установлена связь между количеством ферментов переаминирования в сыворотке крови с живой массой бычков в возрасте 18 месяцев: бычки с высокой активностью фермента имели живую массу 452 кг, что на 50 кг больше, чем у бычков с низкой активностью (И.И. Черкащенко, 1986).

Коэффициент корреляции живой массы ремонтных тёлок с количеством аминотрансфераз составил по АСТ – 0,327-0,905;

по АЛТ – 0,109-0,882 соответственно. Также выявлены положительные взаимосвязи (r = 0,084-0,343) между уровнем содержания в сыворотке крови общего белка и величиной активности ферментов переаминирования (АСТ и АЛТ) с белковомолочностью у коров чёрно-пёстрой породы (Л.С. Кулаченкова, 1997).

Высокая положительная связь установлена между активностью АСТ и молочной продуктивностью у коров голштинофризской и некоторых других пород молочного скота. В опытах А.Г. Кудрина (2000) получены данные о достоверной положительной корреляции между молочной продуктивностью за дней лактации и активностью АЛТ, а также установлено, что максимальная активность ферментов проявляется на 1-2 месяце лактации.

Повторное повышение фермента в крови наблюдается к началу сухостойного периода. Это даёт повод предположить, что активность аминотрансфераз во многом связана с процессом роста мышечной ткани плода.

Наследуемость ферментов сыворотки крови у крупного рогатого скота довольно высока и составляет по АСТ – 70,3 %, а по АЛТ – 52,4 % (М.Т. Таранов, 1976). Работы А.Г. Кудрина (2000) подтверждают, что коэффициент наследуемости по АЛТ и АСТ превышает 0,7.

Опытным путём доказано, что у тёлочек в возрасте двух месяцев активность АЛТ и АСТ положительно коррелирует с количеством молока за первую лактацию. Выявлено, что при продуктивности 5000 кг молока по первой лактации отбор по ферменту АЛТ у чёрно-пёстрых коров привёл к достоверному повышению надоя коров за 1-ю лактацию более чем на 360 кг.

Животные с высоким уровнем АСТ имели достоверный рост продуктивности более чем на 140 кг. Отбор коров голштинской породы по тем же показателям имел также очень высокий эффект (И.П. Нестеренко, 1988; А.Г. Кудрин, 1980; P. Rekwot, E. Oyedipe, O. Akerejola, 1989).

Установлены различия активности аспартатаминотрансферазы в крови животных, устойчивых и восприимчивых к заболеванию маститом (А.П. Солдатов, В.И. Остроухова, 2001).

В работе Е.Г. Василенко (2009) выявлено незначительное влияние селенопирана на снижение аспартатаминотрансферазы в сыворотке крови черно-пестрых бычков. Таким образом, активность трансфераз – это устойчивый генетический признак, мало зависящий от условий окружающей среды, следовательно, его можно с успехом использовать в селекции молочного скота.

Об уровне липидного обмена в организме можно судить по содержанию общего холестерина в сыворотке крови. Холестерин содержится во всех клетках животного организма в свободном состоянии и в виде эфиров с высшими жирными кислотами – холестеридами (А.В. Чечёткин, В.И. Воронянский, 1980).

Особенно много холестерина содержится в нервной ткани, половых железах и печени. Его синтез происходит в кишечнике, печени и других органах и тканях. Среднее содержание холестерина в сыворотке крови животных колеблется от 87 до мг%, что зависит как от факторов внешней среды, так и от породной принадлежности, физиологического состояния и других показателей (Я.З.Яворский, 1974; Д.Я. Луцкий, 1978;

Л. Врзгула, 1986).

Ряд учёных отмечает возрастные колебания холестерина у молочных тёлочек. Наивысшее его содержание выявлено у молодняка в возрасте от 1 до 3 месяцев, а наиболее низкое – в двенадцатимесячном возрасте (Ю.Н. Шамберев, М.М. Эртуев и др., 1985; М.Т. Таранов, 1976).

В исследованиях И.И. Доманова (1983) выявлена отрицательная коррелятивная связь холестерина с показателями роста молодняка крупного рогатого скота (r = -0,595 до -0,321). Снижение общего холестерина в крови тёлочек наблюдалось в стрессовых ситуациях (П.А. Науменко, В.В. Калинин и др., 1986; В.С.

Бузлама, 1995).

У полновозрастных коров данный показатель понижался во время сухостойного периода и резко возрастал после отёла (А. Prakash, Н. Tandon, 1979; H. Bosteted, 1973; P. Brumby, M. Anderson, B. Tuckley, J. Storry, K. Slibbit, 1985; Y. Salih, L. McDowell, J. Hentges, 1988; H. Hidari, Y. Sato, N. Endo, 1990).

В исследованиях ряда авторов установлено, что низкопродуктивные животные отличаются от высокопродуктивной группы несколько пониженным уровнем холестерина в сыворотке крови в возрасте от 1 до 24 месяцев (И.И. Доманов, Д.П. Хайсанов, 1983).

Отмечено, что кривая сезонных колебаний холестерина как у низкопродуктивных, так и высокопродуктивных коров имеет приблизительно одинаковую динамику, но последние отличаются более высоким содержанием холестерина (Ю.Ю. Шамберев, М.Н. Эртуев, И.П. Прохоров, 1985).

Выявлено, что параметры содержания в крови коров половых стероидов и их предшественников – липидов значительно изменяется в связи с различным состоянием репродуктивной функции.

Развитие острых патологических процессов в половых органах наблюдается на фоне пониженного содержания в организме липидов и стероидных гормонов, а хронический патологический процесс связан с нарушением энзиматических механизмов синтеза половых гормонов (В. Сафонов, 2008) Основную роль в липидном обмене играют липопротеиды, выполняющие транспортную функцию.

Липопротеиды представляют собой комплекс липидов, покрытых белковой оболочкой. Данная оболочка включает и глобулины. Синтез липопротеидов осуществляется в надпочечниках, вымени и жировой ткани. По их количеству в сыворотке крови можно говорить о качестве липидного обмена в организме животного. На практике -липопротеиды могут быть использованы как показатель здоровья животных.

Установлено, что 60-70 % всех липидов сыворотки крови составляют -липопротеиды (И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов, 1985). Многие авторы отмечают, что уровень -липопротеидов в крови положительно коррелирует с интенсивностью роста животных.

У чёрно-пёстрых коров установлена положительная коррелятивная связь между содержанием холестерина и липопротеидов в сыворотке крови с массовой долей жира в молоке (от 0,283 до 0,331 по холестерину и от 0,384 до 0, по -липопротеидам) (М.Т. Таранов, 1976; Л.С. Кулаченкова, 1997).

Количество липопротеидов в крови зависит от типа содержания животных, качества кормления, породной принадлежности, периода лактации и многих других факторов (П.Д. Фёдоров, 1985; А.А. Алиев, 1978; Л.Н. Адамушкина, А.Г. Савойский, 1985).

Во время сухостойного периода у нетелей уровень липопротеидов в сыворотке крови значительно снижается, а во время лактации, особенно в период наивысших удоев, их количество значительно повышается. Это связано с тем, что данные вещества выполняют транспортную функцию, доставляя эндогенные триацилглицирины к молочной железе, которые необходимы для синтеза молочного жира (Р.Х. Кармалиев, 1987).

По данным А.А. Алиева (1980; 1986), коровы айрширской породы с повышенной жирномолочностью имеют относительно низкое содержание в крови предшественников -липопротеидов и высокое содержание самих липопротеидов. Коровы чёрнопёстрой породы с аналогичной молочной продуктивностью имели обратные показатели. Также установлено, что со сменой характера нейроэндокрийного фактора биохимической адаптации с началом лактации в вымени у коров-первотелок повышается интенсивность каталитической трансформации триглицеридбогатых липопротеидов очень высокой плотности в липопротеиды низкой плотности плазмы крови (Р.Х. Кармолиев, 1991).

T. Sako и др. (1990) указывают, что у голштинских коров липопротеиды представлены в основном триглициридами, а их содержание в крови на протяжении всей лактации остаётся относительно стабильным. Поэтому уровень -липопротеидов в крови является одним из основных показателей липидного метаболизма и определяет способность животного к интенсивному росту и проявлению высокого уровня молочной продуктивности.

Таким образом, проведенные исследования не позволяют в полной мере представить течение ряда физиологических реакций у крупного рогатого скота в период его адаптации к новым природно-климатическим условиям, а также меняющимся условиям кормления и содержания. При этом особый интерес представляет изучение адаптационных процессов у наиболее продуктивного молочного скота голштинской породы, массовый завоз которого в Российскую Федерацию наблюдался в период с 2005 по 2009 г.

Важность существующей проблемы обусловлена низким уровнем показателей воспроизводства у высокопродуктивных животных, интродуцированных из стран Западной Европы, что подвигает к поиску дополнительных резервов их повышения.

5 Реализация адаптационного потенциала импортного голштинского и помесного черно-пестрого скота 5.1 Молочная продуктивность, генетический потенциал и степень его реализации у голштинских и помесных черно-пестрых коров В настоящее время в Российскую Федерацию завезено большое поголовье высокопродуктивного голштинского скота из стран Западной Европы, Канады, Австралии и других регионов.

Обладая высокой продуктивностью, животные данной породы очень тонко реагируют на изменения окружающей среды, что резко отражается на их воспроизводительных качествах и здоровье. В связи с этим была поставлена задача изучить показатели, характеризующие реализацию адаптационного потенциала голштинских коров, интродуцированных из Дании и ФРГ.

Завоз крупного рогатого скота в новые условия существования осложняется комплексом факторов, к которым должно приспособиться животное. При этом трудности вызывает не только природно-климатические условия, но и специфика питания и образа жизни. Очевидно, что адаптационные процессы отражаются и на продуктивности интродуцированных животных.

О показателях молочной продуктивности импортного голштинского скота датской и немецкой селекции можно судить по результатам, представленным в таблице 1.

Установлено, что голштинские первотелки датского происхождения превосходили немецких сверстниц по надою на 287 кг при p 0,01. Их преимущество по выходу молочного жира составляло 13,9 кг при p 0,001, количеству молочного белка – 13,1кг при p 0,001.

Сравнительная оценка по молочной продуктивности импортных голштинских и помесных черно-пестрых коров-первотелок Черно-пестрые помеси с долей кровности по голштинам более 85 % Примечание: * - p 0,5; ** - p 0,01; *** p 0, По второй лактации у голштинских коров датской селекции обильномолочность повысилась на 4,1 %, выход молочного жира – на 4,6 %, выход молочного белка – на 5,2 %. У помесных чернопестрых коров данные показатели повысились на 2,7, 3,4 и 3,5 % соответственно (таблица 2).

При анализе продуктивных качеств импортного голштинского скота в сравнении с помесными черно-пестрыми коровами установлено, что первые имели превосходство по всем изучаемым показателям как по первой, так и по второй лактации (p 0,001).

В большей степени о приспособляемости животных к конкретным условиям существования можно судить не по уровню молочной продуктивности, а по степени реализации генетического потенциала основных продуктивных показателей.

Сравнительная оценка по молочной продуктивности импортных голштинских и помесных черно-пестрых коров по 2-й лактации Черно-пестрые помеси с долей кровности по голштинам более 85 % Примечание: * - p 0,5; ** - p 0,01; *** p 0, В процессе адаптации животному очень сложно полностью реализовать свой генетический потенциал по продуктивности, так как большая часть энергии затрачивается на действие гомеостатических механизмов. От уровня генетического потенциала молочного стада во многом зависит рентабельность производства молока. На основании генетического потенциала животных рассчитываются рационы их кормления, составляется план производства молока, а также осуществляется планирование дальнейшей селекционно-племенной работы.

В таблице 3 представлен анализ генетического потенциала и степени его реализации по удою у голштинских коровпервотелок разного происхождения. Выявлено, что по ожидаемому удою за первую лактацию превосходство было на стороне животных немецкой селекции, однако по фактической продуктивности лидерами были датские голштины. Реализация ожидаемой продуктивности была на 6,2 % выше у первотелок датского происхождения. Генетический потенциал помесных чернопестрых коров был ниже по удою на 11-14 %, количеству молочного жира – на 16-17 %, количеству молочного белка – на 27-28 %. Такую разность можно объяснить тем, что в отечественной селекционно-племенной работе уделялось меньше внимания белковомолочности, а низкий потенциал по удою и жиру обусловлен низким уровнем данных показателей у матерей.

Реализация генетического потенциала по молочной продуктивности за первую лактацию голштинских и помесных Ожидаемая продуктивность, кг Фактическая продуктивность, кг Реализация ожидаемой продук- 90,1 80,9 82,7 83,9 77,7 78,8 80,8 79,3 83, тивности, % Реализация генетического потенциала по жирномолочности у животных всех групп была на одинаковом уровне, а по белковомолочности превосходство на 4,3 % над немецкими голштинами имели помесные животные, что связано с повышением в последние годы уровня кормления и качества кормов. Реализация генетического потенциала по удою была на 3,1-9,3 % выше у импортных голштинов. Очевидно, это обусловлено их генетической способностью направлять все имеющиеся резервы на образование молока.

Одной из задач исследования стояло определение качественного состава молока завезенного голштинского скота в процессе адаптации к новым условиям существования.

Качественный состав молока определяет не только его стоимость, но и назначение при переработке. Анализ качественного состава молока голштинских коров представлен в таблице 4.

Сравнительный анализ качественного состава молока импортных голштинских и помесных черно-пестрых коров Голштины датского Голштины немецкого Черно-пестрые помеси с долей кровпроисхождения происхождения Массовая доля жира,% Сухое вещество, Соматическ. кл.

,тыс./мл Примечание: * - p0,5; ** - p0,01; *** /// - p0, Статистически достоверной разности между группами по большинству изучаемых показателей не было выявлено, однако в молоке коров датской селекции был зафиксирован более высокий уровень массовой доли белка (на 0,04 %), сухого вещества (на 0,07 %) и СОМО (на 0,09 %), а у их немецких сверстниц – массовой доли жира в молоке на 0,04 %.

Достоверное превосходство первотелок датского происхождения было выявлено по количеству золы на 0,05 % (p0,001) и сухого вещества (p0,001). Проведенный анализ позволил установить преимущество коров датской селекции и по количеству соматических клеток в молоке. Уровень данного показателя у них был на 32 тыс./мл ниже, чем у немецких сверстниц (p0,01).

Помесные животные уступали голштинским сверстницам по массовой доле белка (p0,001), сухому веществу при p0, (датским голштинам) и превосходили коров немецкого происхождения по количеству золы (p0,001). В молоке черно-пестрых помесей было на 40-68 тыс./мл меньше соматических клеток (p0,001).

Таким образом, по основным продуктивным показателям, качественному составу молока и степени реализации генетического потенциала по молочной продуктивности, было установлено превосходство коров датского происхождения. В целом, датский и немецкий голштинский скот характеризовался высокой реализаций генетического потенциала по молочной продуктивности в новых условиях существования.

5.2 Показатели воспроизводительной способности голштинских и помесных черно-пестрых коров Воспроизводительная способность коров является основным показателем, характеризующим их адаптационные возможности.

Очевидно, что в момент нагрузок, вызванных интенсивным течением гомеостатических реакций при адаптации, основная активность организма направлена на обеспечение основных жизненных процессов. Система репродукции при этом лишена достаточного стимулирующего воздействия.

Реализация продуктивного потенциала молочного скота напрямую зависит от его воспроизводительных способностей. Наследуемость показателей плодовитости осуществляется полигенно, так как они являются количественными признаками и определяются действием большого количества генов (Б.П. Завертяев, 1996; А.Е. Болгов, Е.П. Карманова, И.А. Хаккана, 2003).

О характере показателей воспроизводства голштинских коров-первотелок разного происхождения можно судить по результатам, представленным в таблице 5.

Сравнительный анализ показателей воспроизводства голштинских и помесных черно-пестрых коров-первотелок Результат 1-го осеменения, Ранняя эмбриональная гибель, % Примечание: *- p0,05; **- p0,01; *** ///- p0,001.

Установлено, что воспроизводительная функция импортных первотелок разного происхождения проявлялась довольно слабо.

При сравнительном анализе установлено, что коровы датской селекции на 2,2 % чаще оплодотворялись после первого осеменения. Их сервис-период был короче на 7 дней.

По индексу осеменения превосходство также было на стороне животных датского происхождения (-0,3 при p 0,001).

Индифференс-период (период от отела до первого осеменения) первотелок датской и немецкой селекции был на одинаковом уровне. Ранняя эмбриональная гибель (до 20 дней после оплодотворения) была на 0,8 % выше у немецких голштинов.

Помесные черно-пестрые первотелки высокодостоверно (p0,001) превосходили импортных голштинов по всем показателям воспроизводства.

В таблице 6 представлены данные, характеризующие воспроизводительную функцию импортных голштинских коров после второго отела.

Показатели воспроизводства голштинских и помесных чернопестрых коров разного происхождения Оплодотворяемость после 1-го Индифференс-период, дней 92,5±1,4*** 32,2 70,4±2,5 47, Если индифференс-период отражает степень подготовленности коровы к осеменению, то период, следующий за ним (период осеменения), отражает состояние здоровья половой сферы и наличие у животного функциональных расстройств. Анализ полученных результатов позволил выявить превосходство помесных черно-пестрых коров над голштинами датской селекции по всем изучаемым показателям. Их оплодотворяемость после первого осеменения была выше на 18,1 %, индифференс-период короче на 22,1 дня (p 0,001), сервис-период – на 72,5 дней (p 0,001), ранняя эмбриональная гибель ниже на 0,7 %, индекс осеменения меньше на 0,9 (p 0,001), выход телят на 100 коров больше на 10 %.

Для выявления причин слабого проявления воспроизводительной функции завезенных голштинских коров необходимо проанализировать встречаемость у них нарушений репродуктивной системы. Полновозрастные помесные черно-пестрые коровы превосходили импортных голштинов по показателям воспроизводства.

5.3 Устойчивость голштинских и помесных черно-пестрых коров к маститам и нарушениям Степень нарушения функции размножения во время адаптации зависит от индивидуальной, породной и видовой приспособляемости. Рядом авторов выявлено нарушение плодовитости при перемещениях животных не только в совершенно новые условия, но и в пределах одной и той же климатической зоны (J. Luttig, 1982; G. Williams, 1980).

Мастит относится к тем заболеваниям, которые наносят большой ущерб молочному скотоводству. Воспаление молочной железы у коров имеет довольно широкое распространение. При этом основной проблемой является скрыто протекающий, субклинический мастит, который негативно влияет на уровень молочной продуктивности, качество молока, имеет тесную связь с нарушениями репродуктивной системы, что в свою очередь вызывает преждевременную выбраковку животных из стада.

Возникновение данной патологии у животных во многом связано с их генетическими особенностями, обуславливающими общую резистентность организма. Таким образом, устойчивость коров к маститам можно отнести к проявлениям, характеризующим их адаптивный потенциал. О встречаемости мастита у голштинских коров разного происхождения можно судить по результатам, представленным в таблице 7.

Установлено, что заболеваемость маститами коров немецкой селекции была на 1,72 % выше. При этом у них на 1,23 % чаще регистрировался скрытый и на 0,49 % – клинический мастит.

По второй лактации наблюдалась аналогичная ситуация.

Встречаемость мастита у голштинских и помесных чернопестрых коров разного происхождения Коровы немецкой селекции болели маститом на 2,87 % чаще. Заболеваемость скрытым маститом у них была выше на 2,15 %, а клиническим – на 0,74 %. Встречаемость мастита у черно-пестрых помесей соответствовала данному показателю у датских голштинов.

Под бесплодием принято понимать нарушение воспроизводства потомства. Бесплодие и низкий выход телят могут быть обусловлены множеством причин, к которым можно отнести ненормированное кормление в различные физиологические периоды, плохой уход, неправильное содержание и эксплуатацию животных, нарушения при проведении искусственного осеменения.

В таблице 8 представлены данные по акушерскогинекологическим заболеваниям и функциональным нарушениям репродуктивной системы голштинских коров разного происхождения.

Как у датских, так и у немецких голштинских коров был выявлен высокий процент встречаемости гинекологических заболеваний. При этом у коров немецкой селекции на 2,68 % чаще фиксировалось задержание последа, на 2,89 % – острый послеродовой эндометрит, на 2,57 % – хронический эндометрит и на 1,67 % – субинволюция матки. Функциональные нарушения также чаще наблюдались у коров немецкого происхождения. У помесных черно-пестрых коров значительно реже наблюдалось задержание последа (на 20,14-23,13 %). По остальным показателям значимой разности между группами не установлено.

Нарушения репродуктивной системы у голштинских и помесных черно-пестрых коров разного происхождения Всего обследовано, голов Острый послеродовой эндометрит Хронический эндометрит На рисунке 1 представлена диаграмма встречаемости различных нарушений репродуктивной системы у высокопродуктивных молочных коров разных генотипов.

Очевидно, что большой процент встречаемости нарушений половой функции голштинских коров имеет тесную связь не только с их высокой молочной продуктивностью, оказывающей весомую нагрузку на организм, но и с тем обстоятельством, что животным пришлось приспосабливаться к новым условиям кормления и содержания.

Полученные данные подтверждают наибольшую длительность периода осеменения у голштинских коров немецкой селекции. Это объясняется высоким процентом встречаемости у них функциональных и воспалительных нарушений репродуктивной системы.

Черно-пестрые помеси с кровностью по голштинской породе более 85% Голштины немецкой селекции Голштины датской селекции Рисунок 1 – Встречаемость нарушений репродуктивной системы у высокопродуктивных молочных коров разных генотипов 5.4 Морфологический и биохимический состав крови голштинских и помесных черно-пестрых коров Особый интерес среди интерьерных показателей представляет кровь, которая обладает относительным постоянством состава и вместе с тем характеризуется как лабильная система, способная в определённой степени отражать динамику жизненных процессов и изменений, происходящих в живом организме. О морфологическом составе крови голштинских коров можно судить по результатам, представленным в таблице 9.

Установлено, что гематологические и биохимические показатели у подопытных животных были в пределах физиологической нормы. Сравнительный анализ показал, что в крови импортных голштинских коров наблюдалось более высокое содержание гемоглобина (p0,01) и эритроцитов (p0,01), что указывает на интенсивное протекание адаптационных процессов.

Морфологический состав крови голштинских и помесных чернопестрых коров разного происхождения Голштины датского Голштины немецкого Черно-пестрые помеси Примечание: *- p0,05; **- p0,01; ***- p0, В обеспечении биосинтеза белка большое значение имеют ферменты – трансаминазы, к которым относится глутаминаспаргиновая (АСТ) и глутаминаланиновая (АЛТ) аминокислоты. Они ускоряют реакцию переаминирования аминокислот с кетокислотами, а также осуществляют связь между белковым, углеводным и липидным обменом. Интенсивность катализа ферментов регулируется путём изменения их количества и активности в организме.

Одну из ключевых ролей в липидном обмене играют холестерин и -липопротеиды, выполняющие транспортную функцию и определяющие способность животного к интенсивному росту и проявлению высокой молочной продуктивности.

В таблице 10 представлены результаты исследования показателей липидного обмена голштинских коров разного происхождения. Проведенный анализ показал, что коровы датского происхождения превосходили немецких сверстниц на 3,5 г/л по общему белку, на 31 нкат по уровню АЛТ (p0,001), на 0,6 Ед по уроню -липопротеидов. Черно-пестрые помеси достоверно уступали голштинским сверстницам по уровню общего белка (p0,01), активности АСТ и АЛТ (p0,001), но превосходили их по количеству холестерина (p0,01).

Сравнительный анализ биохимических показателей сыворотки крови импортных голштинских и помесных черно-пестрых коров Показатели Примечание: *- p0,05; ** // - p0,01; *** ///- p0, 5.5 Связь биохимических показателей сыворотки крови с продуктивными и воспроизводительными качествами высокопродуктивного молочного скота С целью изучения возможности использования в селекционном процессе биохимических показателей сыворотки крови высокопродуктивных молочных коров была изучена их взаимосвязь. В таблице 11 представлена корреляция биохимических показателей сыворотки крови с основными производственными показателями молочных коров разных генотипов.

Проведенный анализ позволил установить, что средняя степень взаимосвязи наблюдалась между удоем и содержанием в крови аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрансферазы у датских и немецких голштинов, а также у немецких голштинских коров между удоем и общим белком, массовой долей белка и АСТ.

Корреляция биохимических показателей сыворотки крови импортных голштинских коров с основными производственными показателями Черно-пестрые помеси с долей кровности по голштинам более 85% Примечание: *- p0,05; ** - p0,01; *** - p0, Очевидно, что трансаминазы оказывают значительное влияние на эффективность использования аминокислот в метаболических процессах. Связь между биохимическими показателями и сервис-периодом не выявлена.

В таблице 12 представлены продуктивные показатели импортных голштинских коров в связи с разным уровнем биохимических показателей сыворотки крови.

Установлено, что чистопородные голштины с высоким уровнем аспартатаминотрансферазы достоверно превосходили сверстниц с низким уровнем данного показателя по надою за дней лактации, количеству молочного жира и белка.

Продуктивные показатели голштинских и помесных чернопестрых коров в связи с уровнем биохимических показателей лок h2=0, лок h2=0, Черно-пестрые помесные коровы с долей кровности по голштинам более 85 % лок h2=0, Примечание: *- p 0,05; ** - p 0,01; ***- p 0,001.

Животные с высоким уровнем АЛТ имели достоверное преимущество над сверстницами по количеству молочного белка. У немецких голштинов и помесных черно-пестрых коров наибольший эффект также был получен при отборе по уровню АСТ.

Расчет наследуемости изучаемых биохимических показателей через коэффициент ранговой корреляции по отцам показал невысокую долю влияния изменчивости на уровень аспартат- и аланинаминотрансферазы, что определяет возможность их использования в качестве селекционных признаков.

5.6 Статус антиоксидантной системы высокопродуктивных молочных коров Особое значение в процессе адаптации имеют показатели системы антиоксидантной защиты организма. К числу этих показателей относится супероксиддисмутаза, которая на самом первом этапе перекисного окисления липидов защищает клетки от токсичных форм кислорода.

Не менее важное значение имеет селенсодержащая глутатионпероксидаза (ГПО-1), действующая на втором этапе, предотвращая перекисное окисление липидов. Глутатионредуктаза играет важную роль в поддержании достаточного уровня восстановленного глутатиона. Медьзависимая ферроксидаза предохраняет липоструктуры клеток от повреждения свободнорадикальными формами кислорода.

Особое значение в процессе антиоксидантной защиты имеет токоферол (витамин Е), регулирующий интенсивность перекисного окисления в клетках.

В таблице 13 представлены данные по уровню показателей антиоксидантной защиты в крови голштинских коров и помесных черно-пестрых коров.

Установлено, что по показателям антиоксидантной защиты преимущество имели голштины датской селекции. Необходимо отметить, что уровень витамина Е в их крови соответствовал нижнему порогу физиологической нормы, а у помесных чернопестрых коров – на 7,6 %.

Уровень глутатионпероксидазы также был невысоким. Остальные показатели соответствовали норме, характерной для соответствующего физиологического периода. При этом голштины датской селекции имели незначительное преимущество перед черно-пестрыми помесями по уровню глутатионредуктазы, ферроксидазы и витамина Е.

Активность показателей антиоксидантной защиты в крови голштинских и помесных черно-пестрых коров разного происхождения на 15 сутки после отела Супероксиддисмутаза, Ед.акт./мг Hg 6,6±0,35 6,5±0, Глутатионпероксидаза, мкмоль GSH/л·мин Глутатионредуктаза, мкмоль окисленного глутатиона/л·мин Ферроксидаза, мкмоль бензохинона/л·мин Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Видимо, активность показателей антиоксидантной защиты в большей степени обусловлена влиянием алиментарных факторов, а показателей белкового и липидного обмена – генотипом.

На основании вышеизложенного можно констатировать, что животные датской селекции характеризовались более высоким морфологическим, биохимическим и антиоксидантным статусом крови по сравнению с помесными животными, что обуславливает более активное протекание адаптационных процессов.

Проведенный анализ показал, что использование в селекционном процессе показателей антиоксидантной защиты будет иметь низкий эффект, так как эти признаки весьма зависимы от факторов внешней среды. В частности, ферменты антиоксидантной защиты во многом связаны с достаточным количеством в рационе меди, цинка, селена и ряда других микро- и макроэлементов.

5.7 Характеристика чистопородных голштинских и помесных черно-пестрых коров по Действие на организм животных различных стрессоров оказывает негативное влияние на течение метаболических и регуляторных процессов, а также способствует развитию ряда нежелательных последствий, которые проявляются в виде снижения общей резистентности организма, уменьшения продуктивности и ухудшения ее качества. Под действием стресс-фактора происходит мобилизация защитных механизмов всего организма, и от силы и качества этих процессов зависит такой весьма важный показатель как стрессоустойчивость. При этом одну из ключевых ролей играет ответ коры надпочечников, вырабатывающих ряд гормонов, одним из которых является кортизол.

С целью определения резервных возможностей сопротивления стрессам голштинских коров разного происхождения мы использовали методику, разработанную во ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных, основанную на двукратном внутримышечном введении адренокортикотропного гормона (АКТГ) по 200 ед. с интервалом в 60 минут. Взятие крови у подопытных животных проводили в объеме 10 мл перед введением АКТГ и через 60, 120, 180 и 240 минут после введения АКТГ.

Полученные результаты представлены в таблице 14.

Уровень кортизола в сыворотке крови голштинских и помесных черно-пестрых коров разного происхождения до и после дения Датские голштины 360,2±16,4 443,6±15,4 472,2±15,9 585,1±19, Черно-пестрые помеси с долей кровности 375,2±16,0 499,5±17, Примечание: *-p0,05; **- p0,01; ***- p0, Анализируя полученные данные, можно сказать, что резервные возможности надпочечников голштинских коров были невысокими. Уровень кортизола в крови подопытных коров до введения АКТГ был выше нормы на 10-15 %, что указывает на воздействие в данный период стрессоров.

Сравнительный анализ показал, что после введения АКТГ преимущество по уровню кортизола в крови было на стороне голштинов датского происхождения. Это может указывать на интенсивность адаптации к новым условиям существования, а постоянное воздействие стрессоров ведет к истощению резервов нейро-гуморальной системы. Черно-пестрые помеси уступали голштинским сверстницам по уровню кортизола в крови до введения АКТГ (p 0,001).

После инъекции адренокортикотропного гормона они имели достоверное превосходство над коровами датского происхождения, которое наблюдалось через 2 часа после введения АКТГ. На рисунке 2 представлен график динамики кортизола в крови чистопородных голштинских коров разного происхождения.

Голштины датской селекции Черно-пестрые помеси с кровностью по голштинской породе более 85% Рисунок 2 – Динамика кортизола в крови голштинских и помесных чернопестрых коров разного происхождения Анализ полученных данных показал, что кривая динамики кортизола у черно-пестрых помесных коров имела более высокий уровень, что определяет их наиболее высокую устойчивость к стрессам. У голштинских животных датской селекции график изменения уровня кортизола был ниже.

5.8 Связь типа стрессоустойчивости голштинских и помесных черно-пестрых коров с показателями продуктивности и воспроизводства Подопытные животные были разделены на группы с высокой и низкой стрессоустойчивостью по уровню кортизола в крови через 4 часа после первого введения АКТГ. О продуктивных и воспроизводительных качествах животных с разной устойчивостью к стрессам можно судить по данным, представленным в таблице 15.

Продуктивные и воспроизводительные качества импортного голштинского и помесного чернопестрого скота с разным уровнем стрессоустойчивости Оплодотворяемость после 1-го осеменения, % Примечание: *-p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Проведенный анализ показал, что использование голштинских коров с высоким уровнем стрессоустойчивости позволяло достоверно повысить выход молочного жира и белка за лактацию (p 0,05), сократить длительность сервис-периода на 10,4 дня (p 0,01) и снизить индекс осеменения на 0,3 (p 0,001).

Разность по изучаемым показателям между черно-пестрыми помесями с высокой и низкой стрессоустойчивостью была больше, что можно объяснить более высокой приспособленностью к условиям существования.

Достоверная разность между группами была установлена по количеству молочного жира, белка, длительности сервис-периода и индексу осеменения в пользу животных с высоким уровнем стрессоустойчивости.

Коэффициент наследуемости стрессоустойчивости, рассчитанный по полусестрам, у датских голштинских коров составил 0,54, а у черно-пестрых помесных животных с высокой долей кровности по голштинам – 0,58, что дает возможность использовать уровень стрессоустойчивости в селекционной работе с молочным скотом.

В таблице 16 представлены показатели качественного состава молока коров с разным типом стрессоустойчивости. Характер полученных результатов позволил выявить тенденцию достоверного превосходства животных с высоким типом стрессоустойчивости по массовой доле жира (p 0,05 и p 0,01), белка (p 0,001) и золы (p 0,001).

В молоке коров с низким типом стрессоустойчивости было зафиксировано достоверно повышенное содержание соматических клеток (p 0,01 и p 0,001). Это может быть обусловлено тем, что коровы с высоким типом стрессоустойчивости лучше выдаиваются и в меньшей степени подвержены воздействию различных видов микроорганизмов.

Качественный состав молока голштинских и помесных чернопестрых коров с разным типом стрессоустойчивости Показатели Массовая доля лактозы, % 4,72±0,014 4,70±0,012 4,73±0,015 4,68±0, Сухое вещество, % 12,44±0,02 12,28±0,03 12,33±0,03 12,19±0, Примечание: *-p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, В таблице 17 представлены результаты встречаемости нарушений репродуктивной системы и мастита у молочных коров с разным типом стрессоустойчивости.

Проведенный анализ позволил установить, что у голштинских коров с высоким типом стрессоустойчивости на 7,9 % реже фиксировалось задержание последа, на 4,4 % – острый послеродовой эндометрит, на 3,9 % – гипофункция яичников по сравнению с аналогами с низкой стрессоустойчивостью.

По черно-пестрым помесным животным наблюдалась аналогичная тенденция. У них на 9,9 % реже наблюдался острый послеродовой эндометрит, на 5,8 % – гипофункция яичников и другие патологии.

Встречаемость нарушений репродуктивной системы и маститов у голштинских и помесных чернопестрых коров с разным типом стрессоустойчивости Примечание: * - учитывались все кисты без деления на фолликулярные и лютеиновые На рисунке 3 представлена диаграмма встречаемости острого послеродового эндометрита у молочных коров с разным типом стрессоустойчивости.

Высокий тип стрессоустойчивости Низкий тип стрессоустойчивости Рисунок 3 – Встречаемость острого послеродового эндометрита у голштинских и помесных черно-пестрых коров с разным типом стрессоустойчивости, % Представленный график подтверждает связь стрессоустойчивости молочных коров с процентом встречаемости у них нарушений репродуктивной системы. Очевидно, что встречаемость нарушений репродуктивной системы обусловлена не только технологией кормления и содержания, но и биологическими особенностями организма.

5.9 Связь стрессоустойчивости голштинских и помесных черно-пестрых коров с пригодностью к Интенсивность молокоотдачи и морфофункциональные свойства вымени имеют большое значение в процессе производства молока в условиях высокомеханизированных ферм. Степень пригодности коров к машинному доению обусловлена, прежде всего, однородностью их на скорость доения и равномерностью выдаивания отдельных четвертей вымени.

В разрезе проводимых исследований была установлена пригодность высокопродуктивных молочных коров с разным типом стрессоустойчивости к машинному доению. Полученные данные представлены в таблице 18.

Результаты исследований позволили установить, что чистопородные голштины с высоким типом стрессоустойчивости превосходили аналогов с низкой стрессоустойчивостью по скорости доения на 0,2 кг/мин (p 0,05), а затраты времени на их доение были меньше на 1,1 мин (p 0,05) при более высоком среднесуточном надое.

Пригодность к машинному доению голштинских и помесных черно-пестрых коров с разным типом стрессоустойчивости Показатели Скорость доения, кг/мин Продолжительность доения, 12,2±0,22 13,3±0,34* 9,4±0,26 10,3±0,17* мин Суточный удой, Примечание: *-p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Время доения помесных черно-пестрых коров с высоким типом стрессоустойчивости было меньше, чем у сверстниц с низкой стрессоустойчивостью (p 0,05).

Большое значение в селекции отводится форме вымени, так как между формой вымени и удоем имеется положительная связь.

В таблице 19 представлены данные по промерам вымени высокопродуктивных молочных коров с разным типом стрессоустойчивости.

Морфофункциональные особенности вымени голштинских и помесных черно-пестрых коров с разным типом Показатели Высота вымени над полом, см Глубина передних долей, см Диаметр сосков, см 3,0±0,07 2,9±0,09 3,1±0,05 2,8±0, Проведенный анализ не позволил выявить достоверной разности по промерам вымени между животными с высоким и низким типом стрессоустойчивости. Очевидно, что различия по скорости молокоотдачи и времени, затрачиваемому на доение, между животными с разным типом стрессоустойчивости обусловлены интенсивностью работы нейрогуморальной системы. Это подтверждает эффективность использования молочных коров с высоким типом стрессоустойчивости.

5.10 Адаптация голштинских и помесных черно-пестрых коров разного происхождения к Организм животного обладает способностью к гомеостазу и в состоянии сам регулировать физиологические процессы. В определенном интервале условий ему удается компенсировать изменения и нарушения физиологического равновесия и, следовательно, поддерживать оптимальное физиологическое состояние.

Животные защищают себя от слишком резких колебаний температуры различными способами. У теплокровных животных температура тела постоянна и удерживается на среднем уровне благодаря тонкому поддержанию равновесия между притоком и отведением тепла.

Проведенные исследования позволили оценить физиологическое состояние и определить продуктивные качества голштинских коров, завезенных из Дании и ФРГ, при комфортной температуре воздуха (15-200С) и при увеличении температуры воздуха до 25-300С.

Полученные результаты представлены в таблице 20. Анализ показал, что у голштинских коров, завезенных из Дании и ФРГ, температура тела и частота сердечных сокращений при комфортной температуре окружающей среды были в пределах физиологической нормы. Частота дыхания у датских голштинов была выше нормы на 3,3%, а у животных, завезенных из Германии, – на 10,7%. Это указывает на большую интенсивность обменных процессов высокопродуктивных животных.

Голштинские коровы, завезенные из Западной Европы, проявили интенсивную реактивность к повышению температуры воздуха. При повышении температуры воздуха до 25-300С у подопытных животных температура тела осталась без изменений, а частота сердечных сокращений увеличилась на 17,3-24,4 % (p0,001), частота дыхания – на 46,1-46,4 % (p0,001), что указывает на высокую активность приспособительных реакций к повышению температуры воздуха.

Физиологические и продуктивные показатели голштинских и помесных черно-пестрых коров разного происхождения при Показатели Частота сердечных сокра- 70,4±1,74 70,1±1, щений, в покое за 1 мин в покое за 1 мин Массовая доля жира, % 3,74±0,008*** 3,72±0,004*** 3,72±0,006*** Массовая доля белка, % 3,09±0,004*** 3,10±0,003*** 3,06±0,002*** Частота сердечных сокра- 82,6±2,27*** 87,2±2,18*** 77,5±1,86** щений, в покое за 1 мин в покое за 1 мин Изменение изучаемых показателей (Т повышенная / Т комфортная) щений, % Примечание: *-p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Данный процесс характеризовался и снижением молочной продуктивности. Суточный надой снизился на 17,3-18,5 % при p0,01, массовая доля молочного жира и белка – на 0,12 и 0,14-0,18 % соответственно при p0,001. Очевидно, что это обусловлено снижением окислительных реакций в организме подопытных животных, при которых выделяется значительное количество тепла.

На рисунке 4 представлен график динамики суточного надоя у высокопродуктивных молочных коров разных генотипов при повышении температуры окружающего воздуха.

У помесных черно-пестрых коров частота сердечных сокращений повысилась на 11 % (p0,01) и частота дыхания – на 40,7 (p0,001), что может указывать на более высокую приспособленность помесных животных к резким колебаниям температуры воздуха.

Голштины датской селекции Голштины немецкой селекции Черно-пестрые помеси с кровностью по голштинской породе более 85% Комфортная температура воздука Повышенная температура воздуха Рисунок 4 – Динамика суточного надоя у голштинских и помесных чернопестрых коров при повышении температуры воздуха В таблице 21 представлены некоторые показатели антиоксидантной защиты крови голштинских коров разного происхождения при повышении температуры воздуха.

Характер полученных результатов указывает на снижение антиоксидантного статуса голштинских коров при повышении температуры воздуха до 25-300С (по ферроксидазе – на 19,8 % при p 0,05; по -токоферолу – на 31,1% при p 0,01). У чернопестрых помесей данные показатели снизились на 16,1 % и 13,0 % соответственно, что еще раз подтверждает их более высокую приспособляемость к условиям окружающей среды.

Показатели антиоксидантной защиты крови голштинских и помесных черно-пестрых коров разного происхождения Ферроксидаза, мкмоль бензохинона/л·мин 247±16,0* 230±17, Ферроксидаза, мкмоль бензохинона/л·мин 198±12,1 193±14, Изменение изучаемых показателей (Т повышенная / Т комфортная) Примечание: *-p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Очевидно, что при повышении температуры воздуха включается механизм стресс-реакции, при котором посредством гуморальной системы угнетаются метаболические процессы, связанные с синтезом, и система антиоксидантной защиты не успевает справляться с утилизацией продуктов свободнорадикального окисления, что и обуславливает снижение активности ее компонентов.

5.11 Характеристика голштинских и помесных черно-пестрых первотёлок с использованием линейной Высокопродуктивная корова для производства каждого литра молока должна перегнать через свою кровеносную систему около 500 л крови. Это сопряжено с перенапряжением внутренних органов, с необходимостью полного обеспечения организма всеми необходимыми питательными веществами, ибо в противном случае эти вещества будут расходоваться на производство молока в ущерб организму.

Высокопродуктивная корова должна отличаться, как правило, присущими ей экстерьерными формами, своеобразием морфофункциональной структуры тканей и направленностью физиологических процессов в организме. В зависимости от того, как сформированы её внешние стати и внутренние органы, она может служить долго или выбывать из стада после второй или третьей лактации (Ж.Г. Логинов, П.Н. Прохоренко, Б.П. Завертяев и др., 2001).

Конституция и экстерьер являются важными показателями племенных и продуктивных качеств скота. Оценка по экстерьеру позволяет судить о типе и направлении продуктивности животных. Правильное телосложение и крепкая конституция в определенной степени могут свидетельствовать об устойчивости животных к неблагоприятным внешним воздействиям и способности к длительному использованию.

По результатам линейной оценки экстерьера высокопродуктивных молочных коров разных генотипов было установлено (таблица 22), что голштинские коровы немецкой и датской селекции по линейной оценке роста, глубины туловища, постановки задних ног и других признаков имели средние показатели. Они имели достоверное превосходство над помесными чернопестрыми сверстницами по линейным промерам вымени, росту, глубине туловища и молочным формам, но уступали по обмускуленности, крепости телосложения и ряду других показателей, которые могут обусловливать продуктивное долголетие и приспособленность к интенсивной технологии производства молока.

Линейная оценка типа телосложения голштинских и помесных черно-пестрых коров разного происхождения, баллов Показатели датского пропроисхожде- кровности по голисхождения Прикрепление передних долей вымени Длина передних долей вымени 5,3±0,12 5,2±0,22 5,0±0, Высота прикрепления задних долей вымени Ширина задних долей вымени 5,7±0,11*** 5,7±0,16*** 4,2±0, Расположение передних сосков 5,6±0,15** 5,9±0,24*** 4,9±0, Примечание: *-p0,05; **- p0,01; ***- p0, 5.12 Этологические особенности голштинских и помесных черно-пестрых коров В зоотехнии большое значение имеет исследование всей совокупности поведения, а также отдельных элементов активности животного. Это может значительно помочь при оценке пригодности или непригодности определённых условий содержания для полной реализации животными продуктивного потенциала и воспроизводительных способностей. При этом необходимо учитывать такие факторы, как физиологическое состояние, сезон года, уровень кормления и многое другое (Б.П. Мохов,1991; В.И. Великжанин, 1995).

Эффект приспособленности поведения состоит в том, что даже при небольшом числе врожденных и наследственно фиксированных реакций животное обладает способностью модифицировать свое поведение. В случае крупного рогатого скота это может выражаться на примере пищевого поведения.

Этологические особенности голштинских и помесных чернопестрых коров разного происхождения Прием корма, мин: сухостой 488,7±3,72 4,17 490,5±3,76 4, Подход к воде, раз: сухостой 10,3±0,44** 23,40 8,6±0,26 16, Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, При изучении особенностей поведения голштинских коров было установлено (таблица 23), что в сухостойный период животные датской селекции по сравнению с черно-пестрыми помесями имели большее количество подходов к воде (p 0,01), а в период раздоя тратили больше времени на потребление корма (p 0,05). Черно-пестрые помеси имели преимущество над чистопородными голштинами по затратам времени на отдых в период интенсивной молокоотдачи.

По остальным показателям достоверной разности между животными опытных групп не выявлено, что определяет высокую приспособленность импортного голштинского скота к новым кормовым условиям.

На рисунке 5 представлены данные по индексу общей активности коров разного происхождения.

Рисунок 5 – Значение индекса общей активности у голштинских и помесных черно-пестрых первотелок разного происхождения Установлено, что самым низким уровнем общей активности характеризовались черно-пестрые помеси, что может характеризовать их как более приспособленных к условиям их жизнедеятельности.

Сравнительный анализ, проведенный между импортным голштинским и помесным черно-пестрым скотом, позволил выявить высокий адаптационный потенциал голштинского скота при низких показателях воспроизводства, что может указывать на отрицательное действие ряда алиментарных факторов, к которым относятся особенности кормления животных.

6 Реализация адаптационного потенциала молочных коров при использовании селеносодержащего пребиотика Biotal SC-Platinum 6.1 Обоснование оптимальной дозы препарата SC-Platinum для скармливания В последнее время в молочном скотоводстве с целью увеличения реализации адаптационного потенциала животных используются различные кормовые добавки, препараты, премиксы, биологически активные вещества (З. Логинова, 2007; Н. Грудина, В.

Луховицкий, Б. Кальницкий, 2008; А. Сутыгина, 2008; Г.В. Тюрев, 2008; М.Г. Маликова, 2008). Их действие направлено на коррекцию обменных процессов, что обусловливает увеличение молочной продуктивности, воспроизводительной функции, повышение резистентности организма. При этом одним из направлений является регуляция рубцового пищеварения.

К препаратам, оказывающим положительное влияние на поедаемость и перевариваемость грубых кормов, относится селеносдержащий пребиотик Biotal SC-PLATINUM. Основой препарата являются живые дрожжи штамма Saccharomyces serevisiae Iразработанные компанией Lallemand Ltd. По данным специалистов компании Lallemand, этот штамм дрожжей превосходит аналоги по продолжительности жизни и активности в рубце.

Препарат снижает токсичность низкокачественных кормов и, регулируя кислотность содержимого рубца, стимулирует рост микроорганизмов, переваривающих клетчатку. Необходимо отметить и то, что дрожжи включают в себя биодоступные органические формы селена и цинка в виде селеноаминосоединений и хелатных соединений.

Положительное влияние дрожжевого препарата Biotal SCPLATINUM на естественную резистентность, работу рубца, молочную продуктивность и другие хозяйственно полезные признаки крупного рогатого скота выявлено в работах Н.Садовниковой (2008), З.Логиновой (2008), В.Молодкина (2008).

В аспекте проводимых исследований была поставлена задача выявить оптимальную дозу введения дрожжевого препарата SC-PLATINUM в рацион коров. Обоснование проводилось на основании биохимических показателей крови, качественного состава содержимого рубца, поедаемости кормов рациона и стоимости препарата.

В таблице 24 представлена характеристика различных доз препарата, вводимых в рацион сухостойных коров.

Многие исследователи полагают, что наиболее эффективными для скармливания являются дозы селена в количестве 2- мг на голову в сутки (S. Eger, 1985; H.R. Conrad, 1985; Д.Б. Волошин, 2009).

В наших исследованиях сухостойным коровам было введено в рацион 12,5, 25 и 50 граммов дрожжевого препарата с содержанием селена – 1,2, 4 мг и содержанием цинка 25, 50 и 100 мг соответственно.

В таблице 25 представлены данные по содержанию селена в крови коров при скармливании им дрожжевого препарата SCPLATINUM.

Проведенный анализ позволил установить, что до скармливания дрожжевой добавки уровень селена в крови подопытных животных был ниже нормы на 35-38 %. Введение в рацион 12,5 г дрожжевого препарата позволило повысить содержание селена в крови на 1,07 мкг%, однако этот показатель был ниже нормы на 16,2 %. При введении в рацион 25 и 50 г препарата уровень селена в крови коров соответствовал физиологической норме. Разность по уровню селена в цельной крови между животными 3 и группы составляла 0,006 мкг% или 1,1 % в пользу коров из группы.

Содержание селена в цельной крови коров при скармливании Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Введение в рацион селенита натрия не позволило повысить уровень селена в крови до физиологической нормы, что подтверждает низкую эффективность действия неорганических форм селена. Уровень селена в крови коров контрольной группы на день после отела понизился на 4,3 %.

В таблице 26 представлены данные по содержанию цинка в крови коров при скармливании им различных доз SCPLATINUM. Из представленных данных следует, что до скармливания препарата уровень цинка в крови животных всех групп был ниже физиологической нормы на 12-17 %. Введение в рацион 12,5, 25 и 50 г препарата позволило повысить уровень цинка в крови до физиологической нормы. У животных контрольной группы и 4 опытной группы уровень цинка в крови снизился на 1,1-3,4 %.

Содержание цинка в цельной крови коров при скармливании различных доз SC-PLATINUM Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Характер полученных результатов указывает на недостаток селена и цинка в рационе молочных коров. В связи со сложностью и трудоемкостью подобных исследований выходом может стать целенаправленный контроль данных элементов в крови коров или контроль за ними в период плановой диспансеризации животных.

В таблице 27 представлены данные по уровню селенозависимой глутатионпероксидазы (КФ 1.11.1.9) и цинкозависимой супероксиддисмутазы (КФ 1.15.1.1) в крови коров при скармливании им различных доз SC-PLATINUM. Полученные результаты позволили установить, что введение в рацион 12,5 г дрожжевого препарата позволило повысить уровень глутатионпероксидазы ко 2 дню после отела до 20,3 мкмоль G-SH/л·мин.

При введении в рацион 25 и 50 г препарата активность глутатионпероксидазы была на 28 % выше по сравнению с животными из 1 опытной и контрольной групп, что, по-видимому, обусловлено увеличением поступающего в организм селена, оказывающего прямое влияние на активность глутатионпероксидазы.

Введение в рацион селенита натрия не позволило оказать существенного влияния на активность глутатионпероксидазы в крови коров после отела.

Анализ активности супероксиддисмутазы показал, что в контрольной группе и 4 опытной группе на 2 день после отела данный показатель снижался на 2,2-2,3 Ед.акт./мг Hg, но был в пределах физиологической нормы, что указывает на достаточное количество меди, получаемой животными с рационом.

Активность ферментов антиоксидантной защиты в крови коров при скармливании различных доз SC-PLATINUM Глутатионпероксидаза, мкмоль G-SH/л·мин Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, При скармливании 12,5 г препарата снижение активности супероксиддисмутазы составляло 2,9 %. Введение в рацион 25 и 50 г дрожжей позволяло повысить активность фермента на 1,4-2,9 %.

В таблице 28 представлены результаты исследования содержимого рубца коров при скармливании им различных доз SCPLATINUM. Полученные результаты показали, что введение в рацион коров 25 и 50 г дрожжевого препарата SC-PLATINUM оказало существенное влияние на снижение рН рубца и привело к нормализации процентного соотношения в рубце летучих жирных кислот.

Оценка содержимого рубца коров при скармливании различных Пропионовая,% 20,6±1,0 24,5±0,7*** 24,4±0,6*** 20,3±0,7 20,6±0, Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, У животных контрольной и 4 опытной групп уровень уксусной кислоты был выше на 4,2-10,9 %, пропионовой ниже на 16,8а массовая доля масляной кислоты ниже на 20,4-29,4 %.

Очевидно, что введение в рацион селенита натрия не оказало воздействия на нормализацию рубцового пищеварения.

На рисунке 6 представлена диаграмма уровня ЛЖК в содержимом рубца коров при скармливании различных доз селеносодержащего пребиотика SC-PLATINUM.

Нижний предел нормы Масляная кислота Уксусная кислота Рисунок 6 – Уровень летучих жирных кислот в содержимом рубца высокопродуктивных молочных коров при скармливании различных доз SCPLATINUM В таблице 29 приводится гематологический статус коров при скармливании им различных доз дрожжевого препарата SCPLATINUM.

Гематологические показатели коров при скармливании Эритроциты, 1012л 6,51±0,37 6,60±0,24 6,48±0,33 6,22±0,28 6,04±0, Общий белок, г/л 73,42±2,15 74,56±1,46 75,28±2,09 72,58±2,22 74,70±1, Общий кальций ммоль/л Фосфор неорганический, ммоль/л Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Установлено, что животные, которым скармливалось 25 и г дрожжевого препарата, достоверно превосходили сверстниц из контрольной группы по уровню в крови гемоглобина на 10,97г/л (p 0,001) и железа – на 18-21 мкг/100мл, что подтверждает положительное действие селена на кроветворную функцию.

Остальные гематологические показатели были в пределах физиологической нормы. Это указывает на отсутствие отрицательного действия препарата на биохимические и физиологические процессы, протекающие в организме крупного рогатого скота. Введение в рацион селенита натрия не оказало значимого воздействия на гематологические показатели.

Очевидно, что неорганический селен хуже усваивается и не столь эффективен в сравнении с органическими соединениями селена. Таким образом, проведенный анализ позволил установить, что оптимальной дозой дрожжевого препарата SC-Platinum, предназначенного для введения в рацион сухостойных коров, является 25 г на голову в сутки. Это подтверждается эффективностью воздействия вышеуказанной дозы на биохимический состав крови, улучшением рубцового пищеварения, а также ценой.

6.2 Поедаемость суточного рациона коровами разных генотипов при использовании SC-Platinum Одной из целей исследований было изучение влияния селеносодержащего пребиотика Biotal SC-Platinum на поедаемость монокорма и качественный состав содержимого рубца у голштинизированных черно-пестрых коров (на фоне высокой и низкой молочной продуктивности) и чистопородных голштинских коров разного происхождения.

Проведенный анализ показал, что поедаемость дойными коровами монокорма в опытных хозяйствах не равна ста процентам.

В связи с этим нами был проведен опыт по определению данного показателя при скармливании им дрожжевого препарата. Полученные результаты представлены в таблице 30.

Поедаемость суточного рациона первотелками в сухостойный период при скармливании селеносодержащего пребиотика Голштинизированный черно-пестрый скот (среднегодовой надой 4500 кг молока) Голштинизированный черно-пестрый скот (среднегодовой надой 6000 кг молока) Выявлено, что самая низкая поедаемость кормов наблюдалась у немецких и датских голштинов, а также у помесных чернопестрых коров со среднегодовым надоем 6000 кг молока. У помесных животных со среднегодовым надоем 4500 кг данный показатель был на 3,7-5,5 % выше.

При скармливании коровам дрожжевого препарата Biotal SC-Platinum поедаемость суточного рациона была на уровне 100%. Данное обстоятельство может указывать на то, что селеносодержащие препараты положительно влияют на повышение аппетита. Помимо этого положительный эффект оказывает и действие самих дрожжей, нормализующих рубцовое пищеварение.

В таблице 31 представлены результаты изучения кислотности содержимого рубца коров и содержания в нем летучих жирных кислот при использовании дрожжевого препарата Biotal SCPlatinum.

Показатели рубцового пищеварения у коров при скармливании им дрожжевого препарата Biotal SC-Platinum Показатели Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 4500 кг молока Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 6000 кг молока Голштинские коровы датского происхождения Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Проведенный анализ показал, что введение в рацион голштинизированных черно-пестрых коров дрожжевой добавки положительно сказалось на всех изучаемых показателях. Было выявлено значительное снижение кислотности содержимого рубца (p0,01). Доля уксусной кислоты снизилась на 7,6-13,5 % (p 0,001), а доля пропионовой кислоты увеличилась на 18-19 %. Такую динамику можно объяснить значительным снижением кислотности и повышенной активностью микрофлоры, вырабатывающей пропионовую и масляную кислоту.

Голштинский скот датского происхождения также положительно отреагировал на введение в рацион дрожжевой добавки, что отразилось на нормализации кислотно-щелочного баланса и процентном соотношении летучих жирных кислот.

6.3 Молочная продуктивность и качественный состав молока при скармливании селеносодержащего Высокое содержание в дрожжевом препарате Biotal SCPLATINUM органических форм цинка способствует нормальному протеканию процессов кератинизации, что позволяет снизить содержание соматических клеток в молоке, вероятность воспалительных заболеваний молочной железы, снизить заболеваемость копытного рога и улучшить шерстный покров.

В аспекте проведенных исследований были изучены показатели молочной продуктивности коров-первотелок при скармливании им дрожжей SС-Platinum. Полученные результаты представлены в таблице 32.

Молочная продуктивность коров при скармливании селенсодержащего пребиотика SС-Platinum Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 4500 кг молока Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 6000 кг молока Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Установлено, что при среднегодовом надое 4500 кг молока первотелки, в рацион которых была введена дрожжевая добавка, достоверно превосходили сверстниц из контрольной группы по удою на 434 кг (p 0,05), по количеству молочного жира - на 7, кг и количеству молочного белка – на 13,9 кг (p 0,01). Анализ результатов при среднегодовом надое 6000 кг молока показал, что животные 1 опытной группы превосходили своих аналогов из контрольной группы по обильномолочности на 87 кг, количеству молочного жира – на 2,7 кг, выходу молочного белка – на 1,2 кг.

Коровы 2 опытной группы превосходили сверстниц из контрольной группы по надою на 358 кг (p 0,05), выходу молочного жира – на 12,3 кг и количеству молочного белка – на 11,7 кг (p 0,05).

Анализ продуктивных качеств коров из 3 опытной группы позволил выявить аналогичную динамику. При этом разность между животными из 3 и 2 опытных групп составляла по обильномолочности 16 кг, количеству молочного жира – 0,7 кг и количеству молочного белка – 0,6 кг и была недостоверна. Очевидно, что двукратное увеличение дозы скармливаемого препарата (с до 50 г) не оказало существенного влияния на молочную продуктивность.

Голштинские коровы датской селекции, в рацион которых была введена дрожжевая добавка SС-Platinum, превосходили своих сверстниц из контрольной группы по удою на 123 кг, выходу молочного жира на 8,0 кг и выходу молочного белка на 6, кг при недостоверной разности.

В таблице 33 представлены данные по ожидаемому удою и степени его реализации у коров разного происхождения при скармливании им дрожжевого препарата.

Полученные результаты показали, что при среднегодовом надое 4500 кг молока коровы, получавшие с кормом препарат, имели более высокий ожидаемый удой (на 13 кг) и превосходили сверстниц из контрольной группы по степени его реализации на 9,4 %.

Генетический потенциал по удою коров при скармливании селенсодержащего пребиотика SС-Platinum и уровень Группа Помесные черно- Помесные черноГолштинские При среднегодовом надое 6000 кг молока коровы опытной группы превосходили сверстниц из контрольной группы по ожидаемой продуктивности на 51 кг, а их преимущество по реализации ожидаемого удоя составляло 6,3 %. Превосходство голштинских коров датской селекции из опытной группы над аналогами из контрольной по реализации ожидаемой продуктивности составляло 2,1 %.

На рисунке 7 представлена диаграмма, характеризующая соотношение прогнозируемого и фактического надоя у высокопродуктивных молочных коров разных генотипов при скармливании селеносодержащего пребиотика SС-Platinum.

Анализ графика подтвердил наименьшую разность между фактическим и ожидаемым надоем в опытных группах у голштинских коров, завезенных из Дании, что определяет более высокую эффективность скармливания им SС-Platinum.

Черно-пестрые помеси с Черно-пестрые помеси с Голштины датской селекции кров ностью по голштинской кров ностью по голштинской Рисунок 7 – График соотношения прогнозируемого и фактического надоя у высокопродуктивных молочных коров разных генотипов при скармливании селеносодержащего пребиотика SС-Platinum В таблице 34 представлены данные по качественному составу молока подопытных коров.

Проведенный анализ показал, что при среднегодовом надое 4500 кг молока коровы, в рацион которых был введен Biotal SCPLATINUM, превосходили сверстниц из контрольной группы по массовой доле жира на 0,02 %, массовой доле белка - на 0,02 % при недостоверной разности. По остальным показателям выявлено их достоверное превосходство. Необходимо отметить, что разность между группами по количеству соматических клеток в молоке составляла 42 тыс./мл (p 0,05).

При среднегодовом надое 6000 кг молока в год, разность между группами по массовой доле жира составляла 0,03 % и массовой доле белка - 0,05 % (p 0,01) в пользу животных из опытной группы. По уровню лактозы в молоке разницы между коровами опытной и контрольной групп не выявлено. Количество соматических клеток было больше в молоке первотелок контрольной группы на 30 тыс./мл при p 0,05.

Качественный состав молока коров при скармливании Показатели Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 4500 кг молока Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 6000 кг молока Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Уровень золы и лактозы в молоке коров опытной и контрольной групп был на одинаковом уровне.

Голштины датской селекции также положительно отреагировали на введение в рацион дрожжевой добавки, что отразилось на качестве их молока.

Животные опытных групп достоверно превосходили своих аналогов по массовой доле лактозы (на 0,1 %), сухого вещества (на 0,19 %), СОМО (на 0,16 %) и золе (на 0,04 %) при p 0,001.

Количество соматических клеток было ниже у животных опытной группы.

Полученные результаты позволили выявить положительный эффект влияния на качество молока импортных голштинских и помесных черно-пестрых коров.

6.4 Устойчивость к маститам, нарушениям репродуктивной системы и показатели воспроизводства коров при скармливании селеносодержащего пребиотика SC-Platinum В аспекте проводимых исследований нами была изучена заболеваемость коров маститом при скармливании им дрожжевого препарата Biotal SC-PLATINUM. Полученные результаты представлены в таблице 35.

Выявлено, что при среднегодовом надое 4500 кг молока у животных, которым скармливался дрожжевой препарат, мастит встречался на 4 % реже, при этом у них не выявлено скрытой формы мастита. При среднегодовом надое 6000 кг молока среди коров 2 и 3 опытных групп (скармливалось 25 и 50 г препарата) мастит не был выявлен.

У животных 1 опытной группы (скармливалось 12,5 г препарата) был зафиксирован 1 случай клинической формы мастита, что на 3,33 % меньше по сравнению с аналогами из контрольной группы. При скармливании селенита натрия (4 группа) мастит не был выявлен.

Заболеваемость маститами коров разных генотипов при скармливании селенсодержащего пребиотика SC-PLATINUM Группа Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 4500 кг молока В таблице 36 представлены данные по встречаемости акушерско-гинекологических заболеваний и функциональных нарушений репродуктивной системы у коров при скармливании им селенсодержащего пребиотика Biotal SC-PLATINUM.

Проведенный анализ показал, что при среднегодовом надое 4500 кг молока у голштинизированных черно-пестрых коров, в рацион которых была введена дрожжевая добавка, на 8 % реже встречалось задержание последа, на 8 % - острый послеродовой эндометрит, на 8 % - хронический эндометрит, на 4,6 % - гипофункция яичников.

Сравнительный анализ акушерско-гинекологических нарушений у коров при скармливании селенсодержащего Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 4500 кг молока При среднегодовом надое 6000 кг молока у животных опытной группы на 6,6 % реже наблюдался острый послеродовой эндометрит, на 3,3 % - хронический эндометрит, на 3,3 % - субинволюция матки. У коров 2 опытной группы по сравнению с аналогами из контрольной группы на 6,6 % реже фиксировалось задержание последа, на 13,3 – острый послеродовой эндометрит, на 3,3 % - хронический эндометрит, на 3,3% - субинволюция матки и на 6,6 % - гипофункция яичников. У животных 3 опытной группы на 6,6 % реже наблюдалось задержание последа, на 10 % - острый послеродовой эндометрит, на 6,6 % - хронический эндометрит, на 3,3 % - субинволюция матки и на 6,6 % - гипофункция яичников. Кисты яичников не наблюдались у животных 1 и опытных групп. Животные, которым скармливался селенит натрия (4 опытная группа) встречались все нарушения репродуктивной системы (10 %). Датские голштины также положительно отреагировали на введение в рацион дрожжей Biotal SCPLATINUM. У животных опытной группы был ниже процент встречаемости задержания последа на 10,0 %, острого послеродового эндометрита - на 13,4 %, хронического эндометрита - на 3, %, субинволюции матки - на 3,3 % и дисфункции яичников - на 6,7 %. На рисунке 8 представлено графическое отображение встречаемости нарушений репродуктивной системы у высокопродуктивных молочных коров при скармливании селенсодержащего пребиотика SC-PLATINUM.

Задержание последа Эндометрит Субинволюция матки Гипофункция яичников (среднегодовой надой 4500 кг) (среднегодовой надой 6000 кг) Рисунок 8 - Встречаемость нарушений репродуктивной системы у высокопродуктивных молочных коров при скармливании селенсодержащего пребиотика SC-PLATINUM По-видимому, позитивные результаты применения препарата связаны с действием цинка, принимающего активное участие в процессах кератинизации, что приводит к укреплению эпителиальных покровов, являющихся основным барьером против проникновения в организм болезнетворных агентов.

Показатели воспроизводства коров при скармливании селенсодержащего пребиотика SС-Platinum Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, В таблице 37 представлен анализ показателей, характеризующих воспроизводительную функцию коров при введении им в рацион селенсодержащего пребиотика Biotal SC-PLATINUM.

Установлено, что при среднегодовом надое 4500 кг молока превосходство коров опытной группы по оплодотворяемости составляло 6,6 %. У них был менее продолжительный индиффернес-период (на 4,8 дня) и сервис-период (на 5,8 дня), а ранняя эмбриональная гибель встречалась на 1,9 % реже.

Введение препарата в рацион позволяло повысить выход телят на 100 коров на 2 %. При среднегодовом надое 6000кг молока коровы, в рацион которых было включено 25 г дрожжей ( опытная группа), имели превосходство по всем изучаемым показателям. Их оплодотворяемость после 1 осеменения была выше на 4,4 %, индекс осеменения меньше на 0,09 %, ранняя эмбриональная гибель ниже на 2,2 %, сервис-период короче на 11,2 дня, выход телят на 100 коров был выше на 6 %. Аналогичные результаты были получены при введении в рацион 50 г дрожжей ( опытная группа).

У животных, которым скармливалось 12,5 г дрожжевого препарата (1 опытная группа), наблюдалось незначительное повышение воспроизводительной функции. Показатели воспроизводства коров 4 опытной группы (скармливался селенит натрия) соответствовали уровню воспроизводства коров контрольной группы. Разность по индексу осеменения была достоверна и составляла 0,33 в пользу коров опытной группы.

При проведении опыта на голштинских коровах, завезенных из Дании, были получены аналогичные результаты. Коровы опытной группы имели преимущество по оплодотворяемости, индексу осеменения, индифференс-периоду, сервис-периоду, а также ранней эмбриональной гибели. Повышение показателей воспроизводства тесно связано со снижением нарушений репродуктивной системы.

Таким образом, можно сделать вывод, что введение в рацион помесных черно-пестрых и чистопородных голштинских коров разного происхождения дрожжевого препарата Biotal SCPLATINUM оказало положительное воздействие на их продуктивные и воспроизводительные качества. Данное обстоятельство свидетельствует о том, что на фоне действия данного препарата животные в большей степени реализуют свои адаптационные способности.

6.5 Морфологический и биохимический состав крови коров разных генотипов при скармливании селенсодержащего пребиотика SC- Platinum Показатели, характеризующие морфологический состав крови помесных черно-пестрых и голштинских коров разного происхождения при скармливании дрожжевой добавки Biotal SCPLATINUM представлены в таблице 38.

Морфологический состав крови коров при скармливании селенсодержащего пребиотика SС-Platinum Показатели Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 4500 кг молока Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 6000 кг молока* Установлено, что при среднегодовом надое 4500 кг молока животные, получавшие с рационом дрожжевой препарат, по сравнению со сверстницами из контрольной группы имели повышенный уровень в крови гемоглобина (на 2,10 г/л), эритроцитов (на 0,22·1012л)при недостоверной разности между группами.

При среднегодовом надое 6000 кг молока были получены аналогичные результаты. Опыт, проведенный на датских голштинах, позволил выявить незначительное преимущество коров опытной группы над сверстницами по уровню гемоглобина и количеству эритроцитов.

Таким образом, введение в рацион помесных черно-пестрых и импортных голштинских коров селенсодержащего пребиотика SC-Platinum не оказало отрицательного влияния на гематологические показатели крови.

В таблице 39 представлены данные по биохимическому составу крови подопытных первотелок.

Биохимический состав крови коров при скармливании дрожжевой добавки SС-Platinum Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 4500 кг молока Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 6000 кг молока / Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Проведенный анализ позволил сделать вывод, что введение в рацион импортного голштинского и помесного черно-пестрого скота не оказало существенного влияния на показатели белкового и липидного обмена сыворотки крови, однако черно-пестрые помеси и немецкие голштины, в рацион которых был введен SCPlatinum, достоверно превосходили аналогов контроля по уровню АЛТ (p0,01).

Черно-пестрые помеси опытной группы со среднегодовым надоем 6000 кг молока имели преимущество над сверстницами по активности аспартатаминотрансферазы (p 0,05).

Помесные черно-пестрые коровы со среднегодовым надоем 4500кг, в рацион которых был включен селенсодержащий пребиотик, имели преимущество над аналогами контроля по уроню общего белка на 4,1 г/л.

У голштинских коров, завезенных из Дании, достоверной разности между опытом и контролем при скармливании селенсодержащего пребиотика не установлено.

В таблице 40 представлены результаты оценки резервных возможностей надпочечников импортных голштинских и помесных черно-пестрых коров при скармливании селенсодержащего пребиотика SC-Platinum.

Анализируя полученные данные можно сказать, что введение в рацион голштинских и помесных черно-пестрых коров селенсодержащего пребиотика не позволило изменить их статус по стрессоустойчивости, что еще раз подтверждает наследственную обусловленность данного показателя.

До введения АКТГ уровень кортизола в крови животных из опытных групп был ниже, что указывает на их меньшую восприимчивость к стрессорам.

У животных опытных групп до введения АКТГ наблюдался более низкий уровень кортизола в крови, что может указывать на снижение нагрузки со стороны стресс-факторов, обусловленных кормлением.

Уровень кортизола в сыворотке крови коров разных генотипов до и после введения АКТГ при скармливании селенсодержащего Черно-пестрые помеси. Среднегодовой надой 4500 кг молока Контроль 35,0±3,0 366,1±14,2 487,0±18,3 473,7±18,5 590,5±21, Опыт 33,1±3,2 373,4±12,9 479,6±16,5 470,5±17,8 591,9±17, Черно-пестрые помеси. Среднегодовой надой 6000 кг молока Опыт 26,0±2,6 380,0±13,9 492,9±22,0 488,7±17,3 611,0±19, Контроль 42,4±3,9 360,2±16,4 443,6±15,4 472,2±15,9 585,1±19, Опыт 37,8±2,9 368,6±11,3 440,8±15,8 487,9±14,4 592,9±15, Примечание: *-p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Таким образом, полученные результаты позволили выявить динамику, указывающую на незначительную зависимость биохимических и гематологических показателей сыворотки крови от факторов внешней среды и их высокое влияние на антиоксидантный статус молочного скота.

6.6 Этологические особенности коров при скармливании селенсодержащего пребиотика SC- Platinum При скармливании коровам селенсодержащего пребиотика Biotal SC-PLATINUM у них были выявлены определенные особенности поведения. Полученные результаты представлены в таблице 41.

Этологические особенности коров при скармливании селенсодержащего пребиотика SС-Platinum Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 4500 кг молока Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 6000 кг молока / Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, При среднегодовом надое 4500 кг молока в период раздоя животные опытной группы затрачивали больше времени на прием корма (на 8,2 мин.), жвачку (на 11,3 мин. при p 0,01). Аналогичная ситуация наблюдалась в опыте с коровами со среднегодовым надоем 6000 кг молока.

Установлено, что коровы, получавшие с рационом дрожжевую добавку, имели достоверное превосходство над сверстницами из контрольной группы по затратам времени на жвачку в период раздоя на 10,8 мин. при p 0,05 и по времени на прием корма в период интенсивной молокоотдачи на 6,2 мин.

Датские голштины, принимавшие с кормом дрожжевой препарат, достоверно превосходили животных, получавших основной рацион по затратам времени на прием корма на 14,7 мин.

при p 0,01 и жвачку - на 16,6 мин. при p 0,001 во время раздоя. По остальным показателям достоверной разности между группами не выявлено.

Голштины датской Черно-пестрые помеси, Черно-пестрые помеси, Рисунок 9 - Значение индекса общей активности у коров разных генотипов при скармливании селенсодержащего пребиотика SC-PLATINUM На рисунке 9 представлен график, отражающий уровень индекса общей активности у коров при введении в их рацион селенсодержащего пребиотика SC-PLATINUM.

Выявлено, что коровы, в рацион которых был включен дрожжевой препарат, имели более высокий уровень индекса общий активности по сравнению со сверстницами из контрольной группы при недостоверной разности. Это объясняется тем, что они затрачивали больше времени на прием корма и жвачку.

Таким образом, можно сделать вывод, что включение в рацион коров селенсодержащего пребиотика SC-PLATINUM в большей мере отразилось на их пищевом поведении. Это проявлялось в увеличении затрат времени на прием корма и жвачку в период интенсивной молокоотдачи.

Очевидно, что селен оказывает положительное влияние на аппетит животных. Целлюлозолитическое действие дрожжей угнетает гнилостную микрофлору и развитие в рубце грибов, вызывающих микотоксикозы.

6.7 Показатели сохранности и роста молодняка полученного от коров, которым скармливался селенсодержащий пребиотик SC-Platinum Изучение особенностей роста сельскохозяйственных животных на отдельных этапах онтогенеза дает возможность воздействовать на формирование их организма специфическими условиями кормления и содержания, существенно изменяя пропорции телосложения и добиваясь лучшего развития статей, важных для данного направления продуктивности.

В таблице 42 представлены показатели сохранности молодняка, полученного от высокопродуктивных матерей разных генотипов, которым скармливался SC-Platinum.

Сохранность молодняка полученного от матерей разных генотипов, которым скармливался селенсодержащиий Показатели Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 4500 кг молока Помесные черно-пестрые коровы, среднегодовой надой 6000 кг молока* помесных черно-пестрых коров со среднегодовым надоем 4500 кг сохранность получаемого молодняка повысилась на 2,1 %.

У высокопродуктивных черно-пестрых помесей и импортных голштинских коров, которым скармливался селеносдержащий пребиотик SC-Platinum, сохранность молодняка составила 100 %. Для комплектования молочных комплексов требуются животные, выращенные в соответствии с современными технологическими требованиями, что обеспечивает им в последующем крепкую конституцию, высокую резистентность к заболеваниям, высокий процент реализации генетически заложенной продуктивности. В таблице 43 представлены данные по динамике живой массы телочек, полученныых от высокопродуктивных матерей разных генотипов, которым скармливался SC-Platinum.

Проведенный анализ не позволил выявить достоверной разности по динамике живой массы между опытом и контролем. Несмотря на это, животные опытных групп имели преимущество над контрольными аналогами по живой массе во все контрольные отрезки.

Динамика живой массы телочек, полученных от коров разных генотипов, которым скармливался SC-Platinum Рисунок 10 – Динамика среднесуточных приростов ремонтных телочек, полученных от голштинских коров датской селекции, которым скармливался SC-Platinum На рисунке 10 представлена динамика среднесуточных приростов телочек, полученных от голштинских коров датской селекции, которым скармливался SC-Platinum.

Полученные результаты указывают на более высокий среднесуточный прирост у телочек опытной группы в период от 0 до 3 месяцев, что может быть связано с положительным действием на них селенсодержащего пребиотика SC-Platinum.

7 Реализация адаптационного потенциала помесных черно-пестрых коров разного происхождения 7.1 Молочная продуктивность, генетический потенциал и степень его реализации у помесных чернопестрых коров разных генотипов Непрерывное протекание адаптационных процессов в организме крупного рогатого скота связано с непостоянством условий кормления и содержания.

Даже те животные, которые акклиматизированы к конкретным условиям существования, должны приспосабливаться к меняющимся погодным условиям и кормам, качество которых неодинаково. Уровень продуктивности молочного скота является одним из основных показателей, по которому можно судить о приспособленности животных к конкретным условиям кормления и содержания.

Говоря о генотипических резервах повышения реализации адаптационного потенциала молочных коров, мы подразумеваем те данные, которые содержит в себе родословная. Важным фактором повышения молочной продуктивности отечественных пород скота является использование мирового генофонда высокоценных племенных производителей.

Д.Г.Прохоренко и В.М.Захаров (1997) отмечают, что большая часть отечественных высокопродуктивных стад чернопестрого скота создана при использовании ценных производителей канадского и немецкого происхождения. Во многих хозяйствах Псковской области также используется семя быков, завезенных из Канады и Германии.

Проведенный анализ показал, что быки, использовавшиеся в хозяйствах Псковской области, имели высокую племенную ценность, на что указывали показатели их родословной. Родительский индекс быков по удою колебался от 7737 до 12477 кг, по массовой доле жира – от 3,84 до 4,23 %, количеству молочного жира – от 299,4 до 504,1 %.

Изучению вопроса оценки качества потомства, полученного в результате скрещивания черно-пестрого и голштинского скота, посвящено множество работ (B.G. Cassell, 1983; П.Н. Прохоренко, 1985; Л. Кибалко, Г. Понаморева, 2004 и др), однако полученные при этом результаты неоднозначны.

Исходя из выше изложенного одной из задач, поставленных при выполнении исследований, было изучить продуктивные качества помесных коров черно-пестрой породы разного происхождения. Полученные данные представлены в таблице 44.

В хозяйствах со среднегодовым надоем 4500 кг молока превосходство по изученным показателям было на стороне животных канадской селекции.

Достоверная разность была выявлена по количеству молочного жира за первую (+4,9кг при p 0,01) и третью лактацию (+4,6кг при p 0,05) в пользу коров, происходивших от канадских быков. Оценка по молочной продуктивности коров-дочерей разных быков позволила установить, что лидерами по обильномолочности, выходу молочного жира и белка были потомки быков Феста 99107 и Брадэ 12. Дочери Брадэ 12 достоверно превосходили дочерей Фермента 636 по надою на 454 кг(p 0,05), количеству молочного жира - на 16,9 кг (p 0,05), выходу молочного белка - на 14,1 кг (p 0,01) за первую лактацию, а также выходу молочного жира и белка за вторую лактацию (p 0,05).

Молочная продуктивность помесных черно-пестрых коров разных генотипов Примечание: *- p 0,05; **- p 0,01; ***- p 0, Дочери Феста 99107 имели преимущество над сверстницами по выходу молочного белка за первую лактацию (p 0,05) и количеству жира и белка в молоке за вторую лактацию (p 0,01).

В хозяйствах со среднегодовым надоем 6000 кг молока было выявлено превосходство потомков быков канадской селекции.

При оценке продуктивных качеств коров-дочерей разных быков, установлено, что преимущество было на стороне потомков Феста 99107 и Брадэ 12. При этом дочери Феста 99107 достоверно (p 0,05) превосходили дочерей Фермента 636 по выходу молочного жира за первую лактацию на 21,7 кг, а также выходу молочного белка за первую (на 19,7 кг) и вторую лактацию (на 17,7 кг).

Одной из задач исследований было определение генетического потенциала помесных черно-пестрых коров по первой лактации и выявление степени его реализации. Полученные результаты представлены в таблице 45.



Pages:     | 1 || 3 | 4 |
 


Похожие работы:

«Ю.Ю. ГРОМОВ, В.О. ДРАЧЕВ, К.А. НАБАТОВ, О.Г. ИВАНОВА СИНТЕЗ И АНАЛИЗ ЖИВУЧЕСТИ СЕТЕВЫХ СИСТЕМ МОСКВА ИЗДАТЕЛЬСТВО МАШИНОСТРОЕНИЕ-1 2007 Ю.Ю. ГРОМОВ, В.О. ДРАЧЕВ, К.А. НАБАТОВ, О.Г. ИВАНОВА СИНТЕЗ И АНАЛИЗ ЖИВУЧЕСТИ СЕТЕВЫХ СИСТЕМ Монография МОСКВА ИЗДАТЕЛЬСТВО МАШИНОСТРОЕНИЕ-1 2007 УДК 519.7 z81 ББК С387 Р е ц е н з е н т ы: Доктор физико-математических наук, профессор Московского энергетического института Е.Ф. Кустов Доктор физико-математических...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВОЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (ФГБОУ ВПО СПбГТЭУ) ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ОБЛАСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО НАЗНАЧЕНИЯ Коллективная монография САНТК-ПЕТЕРБУРГ 2012 УДК 664(06) ББК 39.81 И 66 Инновационные технологии в области пищевых...»

«ISSN 2075-6836 Фе дера льное гос уд арс твенное бюджетное у чреж дение науки ИнстИтут космИческИх ИсследованИй РоссИйской академИИ наук (ИкИ Ран) А. И. НАзАреНко МоделИровАНИе космического мусора серия механИка, упРавленИе И ИнфоРматИка Москва 2013 УДК 519.7 ISSN 2075-6839 Н19 Р е ц е н з е н т ы: д-р физ.-мат. наук, проф. механико-мат. ф-та МГУ имени М. В. Ломоносова А. Б. Киселев; д-р техн. наук, ведущий науч. сотр. Института астрономии РАН С. К. Татевян Назаренко А. И. Моделирование...»

«М.В. СОКОЛОВ, А.С. КЛИНКОВ, П.С. БЕЛЯЕВ, В.Г. ОДНОЛЬКО ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЭКСТРУЗИОННЫХ МАШИН С УЧЕТОМ КАЧЕСТВА РЕЗИНОТЕХНИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ МОСКВА ИЗДАТЕЛЬСТВО МАШИНОСТРОЕНИЕ-1 2007 УДК 621.929.3 ББК Л710.514 П791 Р е ц е н з е н т ы: Заведующий кафедрой Основы конструирования оборудования Московского государственного университета инженерной экологии доктор технических наук, профессор В.С. Ким Заместитель директора ОАО НИИРТМаш кандидат технических наук В.Н. Шашков П791 Проектирование экструзионных...»

«Министерство образования науки Российской Федерации Российский университет дружбы народов А. В. ГАГАРИН ПРИРОДООРИЕНТИРОВАННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ УЧАЩИХСЯ КАК ВЕДУЩЕЕ УСЛОВИЕ ФОРМИРОВАНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО СОЗНАНИЯ Монография Издание второе, доработанное и дополненное Москва Издательство Российского университета дружбы народов 2005 Утверждено ББК 74.58 РИС Ученого совета Г 12 Российского университета дружбы народов Работа выполнена при финансовой поддержке РГНФ (проект № 05-06-06214а) Н а у ч н ы е р е...»

«Е.А. Урецкий Ресурсосберегающие технологии в водном хозяйстве промышленных предприятий 1 г. Брест ББК 38.761.2 В 62 УДК.628.3(075.5). Р е ц е н з е н т ы:. Директор ЦИИКИВР д.т.н. М.Ю. Калинин., Директор РУП Брестский центр научно-технической информации и инноваций Государственного комитета по науке и технологиям РБ Мартынюк В.Н Под редакцией Зам. директора по научной работе Полесского аграрно-экологического института НАН Беларуси д.г.н. Волчека А.А Ресурсосберегающие технологии в водном...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Томский государственный архитектурно-строительный университет Л.Е. Попов, С.Н. Постников, С.Н. Колупаева, М.И. Слободской ЕСТЕСТВЕННЫЕ РЕСУРСЫ И ТЕХНОЛОГИИ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Томск Издательство ТГАСУ 2011 УДК 37.02:501 ББК 74.5:20 Естественные ресурсы и технологии в образовательной деятельности [Текст] : монография / Л.Е. Попов,...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Омский институт (филиал) ЛЕВОЧКИНА НАТАЛЬЯ АЛЕКСЕЕВНА РЕСУРСЫ РЕГИОНАЛЬНОГО ТУРИЗМА: СТРУКТУРА, ВИДЫ И ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ Монография Омск 2013 УДК 379.83:332 ББК 65.04:75,8 Л 36 Рецензенты: доктор экономических наук, профессор С.М. Хаирова доктор экономических наук, профессор А. М. Попович...»

«Ju.I. Podoprigora Deutsche in PawloDarer Priirtysch Almaty • 2010 УДК 94(574) ББК 63.3 П 44 Gutachter: G.W. Kan, Dr. der Geschichtswissenschaften S.K. Achmetowa, Dr. der Geschichtswissenschaften Redaktion: T.B. Smirnowa, Dr. der Geschichtswissenschaften N.A. Tomilow, Dr. der Geschichtswissenschaften Auf dem Titelblatt ist das Familienfoto des Pawlodarer Unternehmers I. Tissen, Anfang des XX. Jahrhunderts Ju.I. Podoprigora П 44 Deutsche in Pawlodarer Priirtysch. – Almaty, 2010 – 160 с. ISBN...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Сибирская государственная автомобильно-дорожной академия (СибАДИ) МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ РАБОЧИХ ПРОЦЕССОВ ДОРОЖНЫХ И СТРОИТЕЛЬНЫХ МАШИН: ИМИТАЦИОННЫЕ И АДАПТИВНЫЕ МОДЕЛИ Монография СибАДИ 2012 3 УДК 625.76.08 : 621.878 : 519.711 ББК 39.92 : 39.311 З 13 Авторы: Завьялов А.М., Завьялов М.А., Кузнецова В.Н., Мещеряков В.А. Рецензенты:...»

«А.Г. ТКАЧЕВ, И.В. ЗОЛОТУХИН АППАРАТУРА И МЕТОДЫ СИНТЕЗА ТВЕРДОТЕЛЬНЫХ НАНОСТРУКТУР МОСКВА ИЗДАТЕЛЬСТВО МАШИНОСТРОЕНИЕ-1 2007 УДК 539.216 ББК 22.3 Т484 Р е ц е н з е н т ы: Доктор физико-математических наук, профессор ТГУ им. Г.Р. Державина Ю.И. Головин Доктор технических наук, профессор МГАУ им. В.П. Горячкина С.П. Рудобашта Ткачев, А.Г. Т484 Аппаратура и методы синтеза твердотельных наноструктур : монография / А.Г. Ткачев, И.В. Золотухин. – М. : Издательство Машиностроение-1, 2007. – 316 с. –...»

«3 ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ ПРАВОСУДИЯ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФИЛИАЛ Клепиков Сергей Николаевич АДМИНИСТРАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ В СУБЪЕКТАХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Воронеж 2006 4 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ ПРАВОСУДИЯ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФИЛИАЛ КАФЕДРА ОБЩЕТЕОРЕТИЧЕСКИХ ПРАВОВЫХ ДИСЦИПЛИН Клепиков Сергей Николаевич АДМИНИСТРАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ В СУБЪЕКТАХ...»

«В.Д. Бицоев, С.Н. Гонтарев, А.А. Хадарцев ВОССТАНОВИТЕЛЬНАЯ МЕДИЦИНА Том V ВОССТАНОВИТЕЛЬНАЯ МЕДИЦИНА Монография Том V Под редакцией В.Д. Бицоева, С.Н. Гонтарева, А.А. Хадарцева Тула – Белгород, 2012 УДК 616-003.9 Восстановительная медицина: Монография / Под ред. В.Д. Бицоева, С.Н. Гонтарева, А.А. Хадарцева. – Тула: Изд-во ТулГУ – Белгород: ЗАО Белгородская областная типография, 2012.– Т. V.– 228 с. Авторский коллектив: Засл. деятель науки РФ, акад. АМТН, д.т.н., проф. Леонов Б.И.; Засл....»

«О. Ю. Климов ПЕРГАМСКОЕ ЦАРСТВО Проблемы политической истории и государственного устройства Факультет филологии и искусств Санкт-Петербургского государственного университета Нестор-История Санкт-Петербург 2010 ББК 63.3(0)32 К49 О тветственны й редактор: зав. кафедрой истории Древней Греции и Рима СПбГУ, д-р истор. наук проф. Э. Д. Фролов Рецензенты: д-р истор. наук проф. кафедры истории Древней Греции и Рима Саратовского гос. ун-та В. И. Кащеев, ст. преп. кафедры истории Древней Греции и Рима...»

«Л.А. Мироновский, В.А. Слаев АЛГОРИТМЫ ОЦЕНИВАНИЯ РЕЗУЛЬТАТА ТРЕХ ИЗМЕРЕНИЙ Санкт-Петербург Профессионал 2010 1 L.A. Mironovsky, V.A. Slaev ALGORITHMS FOR EVALUATING THE RESULT OF THREE MEASUREMENTS Saint Petersburg “Professional” 2010 2 ББК 30.10 М64 УДК 389 М64 Мироновский Л.А., Слаев В.А. Алгоритмы оценивания результата трех измерений. — СПб.: Профессионал, 2010. — 192 с.: ил. ISBN 978-5-91259-041-2 Монография состоит из пяти глав и трех приложений. В ней собраны, классифицированы и...»

«Серия Historia Militaris исследования по военному делу Древности и Средневековья Р е д а к ц и о н н ы й с о в е т: Ю. А. Виноградов (Санкт-Петербург, Россия); В. А. Горончаровский (Санкт-Петербург, Россия); Н. Ди Космо (Принстон, США); Б. В. Ерохин (Санкт-Петербург, Россия); А. Н. Кирпичников (Санкт-Петербург, Россия); Б. А. Литвинский (Москва, Россия); А. В. Махлаюк (Нижний Новгород, Россия); М. Мельчарек (Торунь, Польша); В. П. Никоноров (Санкт-Петербург, Россия); В. Свентославский (Гданьск,...»

«1 УДК 341 ББК 67.412 Ш 18 Шалин В.В., Альбов А.П. Право и толерантность:либеральная традиция в эпоху глобализации. – 2-е изд., перераб. и доп. – Краснодар. Краснодарская академия МВД России, 2005. - 266 с. Монография представляет собой первое оригинальное научное издание, формирующее целостное предствление о закономерностях развития концепции толерантности, о правовых и нравствтенных регуляторах взаимодействия личности, общества, государства в России и в странах Западной Европы. В книге, в...»

«Российская Академия Наук Институт философии И.А. Михайлов МАКС ХОРКХАЙМЕР Становление Франкфуртской школы социальных исследований Часть 2: 1940–1973 гг. Москва 2010 УДК 14 ББК 87.3 М 69 В авторской редакции Рецензенты кандидат филос. наук А. В. Баллаев кандидат филос. наук П. А. Сафронов Михайлов, И.А. Макс Хоркхаймер. Становление М 69 Франкфуртской школы социальных исследований. Часть 2: 1940–1973 гг. [Текст] / И.А. Михайлов ; Рос. акад. наук, Ин-т философии. – М.: ИФ РАН, 2010. – 294 с. ; 17...»

«Южный федеральный университет Центр системных региональных исследований и прогнозирования ИППК ЮФУ и ИСПИ РАН Южнороссийское обозрение Выпуск 56 Барков Ф.А., Ляушева С.А., Черноус В.В. РЕЛИГИОЗНЫЙ ФАКТОР МЕЖКУЛЬТУРНОЙ КОММУНИКАЦИИ НА СЕВЕРНОМ КАВКАЗЕ Ответственный редактор Ю.Г. Волков Ростов-на-Дону Издательство СКНЦ ВШ ЮФУ 2009 ББК 60.524.224 Б25 Рекомендовано к печати Ученым советом Института по переподготовке и повышению квалификации преподавателей гуманитарных и социальных наук Южного...»

«Влюбленность и любовь как объекты научного исследования  Владимир Век Влюбленность и любовь как объекты научного исследования Монография Пермь, 2010 Владимир Век Влюбленность и любовь как объекты научного исследования  УДК 1 ББК 87.2 В 26 Рецензенты: Ведущий научный сотрудник ЗАО Уральский проект, кандидат физических наук С.А. Курапов. Доцент Пермского государственного университета, кандидат философских наук, Ю.В. Лоскутов Век В.В. В. 26 Влюбленность и любовь как объекты научного исследования....»







 
© 2013 www.diss.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Методички, учебные программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.