WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

Pages:   || 2 |

«А. Д. Цыбикжапов, В. Ц. Цыдыпов, Л. В. Мархакшинова и др. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ И ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ УБОЯ БАЙКАЛЬСКОЙ НЕРПЫ МОНОГРАФИЯ Улан-Удэ Издательство ФГОУ ВПО БГСХА 2006 1 ...»

-- [ Страница 1 ] --

Департамент научно-технологической

политики и образования МСХ РФ

ФГОУ ВПО «Бурятская государственная

сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова»

А. Д. Цыбикжапов,

В. Ц. Цыдыпов, Л. В. Мархакшинова и др.

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ

И ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ

УБОЯ БАЙКАЛЬСКОЙ НЕРПЫ

МОНОГРАФИЯ

Улан-Удэ Издательство ФГОУ ВПО БГСХА 2006 1 УДК 599.745.3:579 (511.54) Ц 932 Печатается по решению НТС ФГОУ ВПО «Бурятская

ВВЕДЕНИЕ

государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова»

В связи с антропогенной нагрузкой на водную среду озера Байкал появилась угроза появления эмерджентных (непредвиденных) инфекций.

Рецензенты:

Морбилливирусная чума тюленей, вызванная вирусом чумы соИ.Н. Зюбин – д.в.н., заведующий отделом бак и известная по высоколетальным эмерджентным эпизоотиям среГНУ НИИ ВВС СО РАСХН ди морских млекопитающих в конце 80-х и в течение 90-х гг. на БайкаЛ.Б. Нехуров – д.в.н., доцент кафедры эпизоотологии ле, в Каспийском и Северном морях, в течение апреля-августа 2000 г.

и ОВД БГСХА вновь получила эпизоотическое распространение среди каспийских тюленей (Phoca caspica). Только за время двух весенних месяцев погибли 10000 этих занесенных в Красную книгу животных. Выяснение причин и механизмов эмерджентности инфекции, географических ценЦыбикжапов А.Д., Цыдыпов В.Ц., Гармаев М.Ц., тров их происхождения, инвазии и укоренения на новых территориях Ц 932 Мархакшинова Л.В., Хандажапова Б.Б.

является труднейшей задачей мировой эпизоотологии (Макаров В.В., Микробиологический мониторинг и экспертиза 2001). Численность байкальской нерпы в 2000 г., по подсчетам междупродуктов убоя байкальской нерпы: Монография. - Уланнародной экологической организации Гринпис, колебалась в пределах Удэ: Издательство БГСХА им. В.Р. Филиппова, 2006. – 89 с.

85 тысяч животных.

Ухудшение экологических условий в результате человеческой деятельности сказалось на состоянии здоровья байкальской нерпы, поВ монографии изложены биология байкальской нерпы, биологические вышением чувствительности к инфекционным заболеваниям. Вознисвязи тюленей в микроценозе природно-очаговых инфекций, описан микробиологический фон водной среды в местах промысла байкальской нерпы, кает необходимость проведения эпизоотологического и бактериологидана биологическая характеристика выделенных культур из ее органов. Маческого мониторинга, позволяющего контролировать и управлять эпитериалы могут быть использованы при чтении лекций по микробиологии и зоотической ситуацией и предупреждать появление emergion в естеветсанэкспертизе на кафедрах ветеринарных вузов и факультетах.

ственных средах обитания байкальского тюленя. На сегодня отсутствуют научные данные по оценке уровня циркуляции патогенных микробов в водной среде и организме байкальской нерпы. Исходя из этого УДК 599.745.3:579 (511.54) нами была поставлена цель провести бактериологический мониторинг водной среды обитания байкальской нерпы и выявление уровня циркуляции патогенных микроорганизмов в организме байкальской нерпы.

© А.Д. Цыбикжапов, В.Ц. Цыдыпов, М.Ц. Гармаев, Л.В. Мархакшинова, Б.Б. Хандажапова, ©Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова, 2 1. БИОЛОГИЯ БАЙКАЛЬСКОЙ НЕРПЫ других больших озер, ежегодно полностью замерзает, постепенно, с севера на юг, покрываясь льдом. В первую очередь в конце октября замерзают мелкие заливы, а более глубоководные районы только в Байкальский тюлень, или нерпа Pusa sibirica Gmelin,1788 г.

середине зимы (1–14 января). За зиму толщина льда, покрывающего Байкальская нерпа является представителем типа хордовых озеро, в среднем достигает одного метра. При понижении температуChordata), подтипа позвоночных (Vertebrata), класса млекопитающих ры воздуха ночью лед сжимается, площадь ледяного покрова сокраMammalia), отряда ластоногих (Pinnipedia), семейства настоящих щается и разрывается на отдельные поля (10–30 квадратных килотюленей (Phocidae), подсемейства настоящих, или десятирезцовых, метров в поперечнике) термическими швами. В период потепления тюленей (Phocinae), рода мелких тюленей, или нерп (Pusa), вида байлед, расширяясь, приводит к дроблению и нагромождению обломков кальский тюлень, или нерпа (Pusa sibirica).

льда, в результате чего формируются становые торосы. Из года в год Интерес к Байкалу, величайшему пресноводному озеру мира, обв становые щели рассекают ледяной покров примерно в одних и тех ладающему красотой и разнообразием прибрежных ландшафтов, неже направлениях. Наибольшее расчленение льда отмечается в средуклонно возрастает (Плешаков А.С., Бардуков Л.В., Мокрый Т.В., 1990).

ней части Байкала – между островами Ольхон, Ушканьими и полуосУникальность экологической системы озера Байкал признано юритровом Святой Нос, что обусловлено изрезанностью берега и значидически в 1996 г. Озеро и непосредственно примыкающая к нему тертельной шириной озера в этом участке. Взлом льда начинается в перитория были включены в Список участков мирового природного нариод с 25 – 30 апреля в районе м. Большой Кадильный, что вызвано следия ЮНЕСКО. С 1999 г. действует закон Российской Федерации таянием льда под воздействием теплых глубинных вод. В последнюю "Об охране озера Байкал ".

очередь ото льда очищается северная часть озера (9 – 14 июня). КоИз млекопитающих байкальская нерпа – единственный эндемик лебания сроков ледостава и взлома достигает 30 – 40 дней.

Байкала. С древнейших времен и до наших дней нерпа принадлежит к В дискуссии о происхождении байкальского тюленя доминируют ценным объектам промысла. По данным археологов (Хлобыстин Л.П., две точки зрения. Согласно одной из них (Чапский К.К.,1955; Mc Laren 1963, 1964), – это животное в значительной мере было "повинно" в заJ.A.,1960) байкальская нерпа – реликт верхнетретичных морей или озер;

селении берегов Байкала древним человеком, выступая в роли меносогласно другой (Иванов Т.М., 1938; Мозговой А.А., Рыжиков К.М., вого товара и … тотема.

Davies J.L., 1958; Кожов М.М., 1962) тюлень проник в Байкал из СеИсследования биологии нерпы связаны, прежде всего, с именами верного Ледовитого океана пресноводным путем во время плейстоцеБ.И. Дыбовского (Dybowski B, 1929), З.Ф. Сватоша (1923, 1925, 1926), новых оледенений. По данным М.В. Юрахно (1990), наибольшее сходТ.М. Иванова (1938) и Н.С. Свиридова (1954).

ство выявлено между гельминтофаунами байкальской и охотской нерп.

Ареал байкальской нерпы как самостоятельного вида ограничиУ них отсутствует специфический паразит кольчатой нерпы – скревается Байкалом (Пастухов В.Д., 1993). Байкал расположен почти в бень Corinasoma vegeneri. Общими для них являются виды нематод центральной части Азии, между 55-46 и 51-29 северной широты. Его квадратных километров. По площади водной поверхности Байкал стосих пор сохранил наибольшее морфологическое сходство с дальневоит на восьмом месте, а по глубине нет озер, равных ему. Максимальсточными популяциями этого вида (Делямуре С.Л., Попов В.Н., Миная глубина (1637 м) приурочена к Средней котловине озера к югу от мыса Ижимей (о. Ольхон), в Южной котловине она достигает 1423 м, хон. Климат на Байкале резко континентальный. Байкал, в отличие от Палес-Амура сравнительно недавно, в плейстоценовое время. О наи- запасами гемоглобина, которая составляет 22–23 %, с большим объебольшей продолжительности периода формирования современной гель- мом крови в организме (Петров Е.А., 1982). По составу и концентраминтофауны свидетельствует, прежде всего, ее исключительная бед- ции ионов кровь нерпы оказалась весьма близкой к крови хищных наность. Всего зарегистрировано 5 видов паразитических червей. По земных животных.

количеству это в 6 раз меньше, чем у кольчатой нерпы, и в 4 раза Байкальский тюлень – единственное млекопитающее из всех предменьше по сравнению с каспийским тюленем. ставителей фауны Байкала, отнесен к особо важным объектам биоэкоСеверный путь (из Арктики) менее вероятен, ибо вместе с хозяи- логического мониторинга озера (Пастухов В.Д., Поповская Г.И.,1984).

ном в Байкал проникли специфические паразиты кольчатой нерпы ко- Байкальский тюлень населяет всю акваторию озера Байкал, не риносома вегенери и парафиляроидес гинурус. У байкальского тюле- выходит за пределы озера. Более населена северная половина озера, ня паразитирует неарктический вид нематод. где в летние месяцы образуются довольно значительные береговые Байкальский тюлень – самостоятельный прогрессивный вид груп- лежбища. Зимой распределение более равномерное, однако в южной пы, хорошо адаптированный к жизни в воде. половине озера их меньше (Иванов Т.М., 1938, Пастухов В.Д., 1961).

Окраска волосяного покрова спины – однотонная буровато-серая с Распределение байкальской нерпы по озеру в разных аспектах оливково-сизым отливом и серебристым оттенком. Бока и брюхо более описывалось в ряде исследований (Сватош З.Ф., 1923, 1925; Пастухов светлые, общий фон этих участков тела – серебристо-серый (Соколов В.Д., 1961, 1971, 1982, 1984, 1990, 1993; Петров Е.А. и др., 1997).

В.Е., 1989). Различий в окраске самцов и самок не отмечается. Наиболее полные сведения о подледном распределении байкальВолосяной покров – плотный, короткий, до 2 см в длину. Подкож- ской нерпы касаются щенных самок, поскольку они – предмет особоный слой жира составляет в пределах 12–14 см. го внимания при регулярных ледовых учетных работах. РаспределеДлина тела взрослых животных колеблется от 120 до 140 см, при- ние логовищ по акватории озера зависит от погодных условий во вречем разница в длине тела самцов и самок незначительная. Размеры мя ледостава, но считается, что всегда щенные самки устраивают новорожденного детеныша около 70 см. Масса тела взрослых особей свои логова исключительно в торосах (Иванов Т.М.,1938; Пастухов в период наибольшей упитанности может достигать 80–90 кг, масса В.Д., 1982, 1993). В.Д. Пастухов (1971, 1982), считает, что в прибрежноворожденного тюленя немногим более 3,0 кг. ной зоне самки с детенышами не встречаются. Основная масса зверя Детеныши рождаются с мягким, чисто белым мехом, но после сконцентрирована в 8–15 км центральной продольной полосе Байкала, смены эмбрионального покрова щенки приобретают окраску взрослых. т.е. над глубинами в сотни метров. По направлению восток-запад меньКогти в отличие от других тюленей – толстые и высокие, на верхнем ше всего беременных самок в западной трети озера – 16 ± 2,5 %, гуще крае образуется продольный киль. заселена центральная треть – 56 ± 2,0 % и в восточной трети концентБайкальская нерпа выделяется среди близкородственных видов ярко рируются 28 ± 1,1 % (Пастухов В.Д.,1973, 1982,1993).

выраженными признаками полового диморфизма внешнего облика и В последние годы положение несколько изменилось, обнаружено, черепа (Пастухов В.Д., 1969), а также строением осевого скелета (Ан- что самки сместились к югу и в настоящее время более 30 % их залетонюк А.А., 1979) и некоторым своеобразием кариотипа (Абиндер Е.М., гают в южной части озера, численность щенных самок в северной Впервые полученные данные о морфологии и кислородной емкос- (Петров Е.А.,1997).

ти крови в существенной мере объясняют продолжительное (Пасту- Зимнее распределение разновозрастных самцов и самок неодинахов В.Д., 1969) нахождение нерпы, до 45–68 минут, под водой и спо- ково. В.Д. Пастухов (1990) указывает, что в северной половине Байкасобность погружаться на сотни метров. ла преобладают взрослые звери, в южной – неполовозрелые.

Кислородная емкость крови нерпы определяется значительными По данным В.Д. Пастухова (1961), беременные самки, в отличие от неполовозрелых самцов, перед предстоящими в марте родами стре- бый интерес для науки.

мятся заблаговременно перейти к зимнему образу жизни, задержива- Байкальский тюлень является типичным ихтиофагом. Общее гоясь у припайных и плавучих льдов восточных берегов. довое потребление рыбы популяцией нерпы оценивается в 77 тысяч По мнению В.Д. Пастухова (1993), весенний период распределе- тонн, из которых на долю пелагического непромыслового голомянкония нерпы охватывает вторую половину мая-июня, при этом происхо- бычкового комплекса приходится 96% (малая голомянка – 64%, голодит значительное движение животных с юга на север. Наибольшие мянка большая – 19%, длиннокрылый бычок – 11%, бычок желтокрыконцентрации тюленя наблюдаются в средней части озера в конце мая, лый – 2%, донные бычки и промысловые виды рыб – 2%).

в 1-й декаде июня на льдах северного Байкала скапливается подавля- Разнообразнее пища нерпы летом и осенью, когда она подходит к По словам Е.А.. Петрова (1997), на летние лежбища выходят, глав- Благодаря хорошему трофическому освоению пелагиали озера (гоным образом, животные ослабленные, плохо упитанные, подранки, нуж- ломянко-бычковое питание) нерпа смогла сохраниться в Байкале до дающиеся в отдыхе, и больные. Примечательно, что в это время нер- наших дней. Суточный рацион равен 3–5 кг рыбы, которая составляет па плохо питается, если судить по отолитным пробам (Петров Е.А., 3000–4000 ккал.

Егорова Л.И.,1998), отличается низкой упитанностью, а на береговые Существует мнение, что нерпу можно рассматривать как естележбища выходит незначительная часть популяции (Пастухов В.Д., ственный индикатор состояния рыбных ресурсов Байкала. Популяция 1993). нерпы потребляет за год всего лишь 3,0–3,3% омуля от годовой ихтиВ настоящее время осталось немного мест, где летом нерпа про- омассы. В то же время огромна роль нерпы как естественного биомедолжает образовывать береговые лежбища: Ушканьи острова, не- лиоратора, потребляя голомянок (конкурентов по питанию омуля). Уже сколько мест на северо-восточном берегу и три–четыре лежбища на 1/5 часть сбереженного нерпой корма обеспечивает существование западном побережье и на острове Ольхон. на протяжении целого года современного стада омуля в зоне его обиПо наблюдениям В.Д. Пастухова (1971), нерпа максимально рас- тания. Рациональное использование поголовья байкальской нерпы долсредоточивается по акватории озера, захватывая и прибрежно-скло- жно рассматриваться с учетом благополучия популяции самой нерпы.

новую зону, однако избегает хорошо прогреваемых мелководных уча- Кроме рыб в число объектов питания входят и беспозвоночные, стков, не встречается на Селенгинском мелководье, в заливах и при такие как род гаммарусов и некоторые моллюски.

В осенний период нерпа концентрировалась в Чивыркуйском зали- щенков, с конца марта и до середины апреля, при этом лактация не ве до появления первого льда, образовывая массовые залежки на пес- препятствует успешному протеканию гона (Пастухов В.Д.,1966).

чаных, галечных и даже заросших травой берегах. Беременность длится 11 месяцев, из них первые 3 месяца занимаС поздней осени тюлени начинают концентрироваться в северной ет латентный период, т.е. наблюдается задержка развития оплодотвочасти озера, формируя щенные залежки. Зимой в торосе-ребровике ренной яйцеклетки.

устраивают особые отдушины – "продухи", через которые дышат воз- В основной массе щёнка проходит в феврале-марте. Задолго до духом. родов самки делают себе логовища в участках льдов, покрытых толБайкал – один из немногих внутренних водоемов, где вершину пи- стым слоем снега. Логовище имеет сообщение с водой через расшищевых взаимоотношений венчает высокоорганизованное млекопита- ренную отдушину или лунку диаметром 40–60 см.

ющее. По строению экосистемы, характеру пищевых и иных взаимо- Снежный домик, заледенелый изнутри, становится очень крепким отношений открытый Байкал в известной мере может быть уподоб- и снаружи почти незаметным. На небольшом участке льда иногда лен Мировому океану, – его миниатюрной модели, представляя осо- могут располагаться 2–3 логовища, но обычно они значительно удалены одно от другого. вающие в это время молочное питание, затем яловые самки и взросСамка обычно рождает одного детеныша, но бывают и двойни. лые самцы. Позже всех на льду появляются самки, закончившие моДлина новорожденного, покрытого густым желтовато-белым волосом, лочное кормление. Большинство зверей, находящихся на льду, лежат достигает половины длины тела матери. Постоянно скрываясь в снеж- головой в сторону лазок или трещин (к воде). Эти тюлени очень пуглиной норе, детеныш ведет малоподвижный образ жизни и, интенсивно вы и осторожны и при малейшем намеке на опасность моментально питаясь молоком матери, быстро растет. Ослабление эмбрионально- уходят в воду.

го волосяного покрова детеныша начинается в конце второй недели Летом в северной части Байкала тюлени образуют береговые его жизни и примерно к месячному возрасту щенок окончательно вы- лежбища, на которых располагаются, главным образом, самки, прилинивает, по-прежнему находясь в логове, которое к этому времени чем преимущественно в светлое время суток, а к ночи лежбища оканачинает разрушаться. После линьки детеныши не покидают полураз- зываются почти пустыми. В начале осени береговые залежки распарушенных логовищ и, оставаясь в них, продолжают питаться молоком даются.

матери. Лактационный период довольно продолжителен и длится 2– В сентябре – октябре мелководные заливы восточного поберемесяца. К моменту лактации щенки продолжают оставаться в рай- жья Байкала покрываются льдом, на котором тюлени образуют заонах его рождения, вплоть до вскрытия ледового покрова Байкала. лежки иногда численностью в несколько сотен голов. Кромка льда в Самки становятся половозрелыми в возрасте двух–пяти лет, но этих местах от времени взламывается, и отломившиеся льдины с летолько часть их начинает плодоносить по достижении возраста пяти- жащим на них зверем уносят в открытое озеро, где тюлени держатся шести лет, а животные старше семи лет ежегодно рождают детены- разрозненно небольшими группами. В ноябре-декабре на Байкале усшей. Яловость среди самок старше семи лет составляет около 12%. танавливается неподвижный ледовый покров, и тогда тюлени живут Самцы достигают половой зрелости на два года позже самок. под водой до вскрытия льда.

После окончания периода размножения у взрослых и неполовозре- До середины 50-х годов ХХ века производился нерегулярный пролых животных наступает период линьки, начало которого приходится мысел тюленей по всей акватории озера Байкал, базировавшийся на на май. Во время интенсивного взламывания ледового покрова Байка- всех возрастно-половых группах животных.

ла тюлени еще находятся в разгаре линьки, очевидно, некоторая часть В середине 60-х гг. на Байкале был проведен учет тюленей в осживотных не успевает полностью сменить волосяной покров до пол- новных районах их концентрации. Общая численность популяции нерного таяния льдов. Возможно, что эти тюлени заканчивают линьку на пы приближенно определена в 35 – 40 тысяч голов.

берегу. По мере изучения биологии байкальского тюленя были установПериод интенсивного нагула захватывает все летне-осенние ме- лены биологически обоснованные меры регулирования промысла, косяцы. В это время животные рассредоточиваются по всей глубоко- торые сводились к запрету забоя половозрастных животных, ограниводной части Байкала, придерживаясь преимущественно северных чению сроков в районах промысла и установлению лимитов на добырайонов озера. Летом нерпа держится в основном на плаву небольши- чу кумутканов (вылинявший белек), кроме того, была усилена охрана ми группами и одиночно, иногда подходя на короткое время к побере- запасов тюленя. Численность популяции к 1976 г. составила около жью, где образует немногочисленные береговые лежбища. Большая тысяч голов. С 1977г., по предложению В.Д.Пастухова, был начат начасть тюленей разного возраста зиму проводит подо льдом на плаву, учно-производственный эксперимент по оценке состояния популяции пользуясь для дыхания сделанными во льду продухами. В начале ап- нерпы в условиях увеличенного промыслового изъятия, на время котореля лед на Байкале начинает ломаться, образуются трещины и раз- рого (1977–1985) был установлен лимит добычи – 6 тысяч в год, из водья, через которые тюлени выходят на лед, образуя залежи разной них – 3 тысячи кумутканов и 3 тысячи разновозрастных животных.

величины. Раньше других на лед массой выходят детеныши, заканчи- Осенью 1987 года началась вспышка заболевания нерпы, в результате которой погибло несколько тысяч животных из общего пого- щие в процессе первичной обработки зверя, хранения и транспортиловья 70–120 тысяч байкальского тюленя. ровки продукции во время промысла, приводит к необходимости опреВозрастная структура самцов и самок довольно близка. В целом деления степени доброкачественности и свежести продуктов промысоколо 52% выборки – молодые животные (1–6 лет), практически не ла. А обнаруженная тенденция повышения содержания ПХБ и ДДТ в участвуют в размножении, около 40% взрослых животных (7–19 лет) и жировой ткани нерпы, возможно, связано с применением хлорсодеростальные – особи. жащих пестицидов и инсектицидов в бассейнах озера Байкал и реки По данным Е.А. Петрова (1998), численность животных (в возра- Селенга, в том числе и на территории Монголии (М.И.Афанасьев, сте больше 1 года) ориентировочно может составлять около 94 тысяч А.В. Денисов, В.В.Погодина).

Археологические находки на берегах Байкала свидетельствуют свежести наземных промысловых животных, разработанные и апроХлобыстин Л.П., 1963,1964) о том, что несколько тысячелетий назад бированные в лабораторных и полевых условиях (Ложкин Э.Р, 1964;

нерпа была уже важным объектом охоты древнего человека, и добы- Белоносов В.М.,1965;Житенко В.П.,1969,Борисенко Н.С,1971;Одинец вали ее ради жира, мяса и шкур. Нерпа выступала в роли менового Н.Н., 1978;Бондаренко В.В,1964; Макаров В.А.,1985).

товара и служила в качестве тотема. Промысел байкальского тюленя Исследованиями установлено, что комплекс методов, применяеимеет довольно существенное экономическое значение в жизни мест- мых для промысловых животных, непригоден для определения доброного населения. качественности продуктов промысла байкальской нерпы (БеспрозванС 1967 г. нерпа – источник товарной продукции (шкура, жир, мясо), ных О.И., 1987).

преимущественно добываются перелинявшие первогодки от 2,5 до 4 Наиболее важным и приемлемым в условиях промысла, незавитысяч в год (Швецов Ю.Г., Смирнов М.Н., Монахов Г.И.,1984). симо от его режима, считают бактериоскопию мазков-отпечатков и Для сохранения и восстановления численности байкальского тю- органолептические исследования (Алипин Ю.С.;.Матюхин В.П; Пасленя предпринято наиболее целесообразное изменение характера про- тухов В.Д, 1982; Петров Е.А,1982; Цыбикжапов А.Д.,2002).

мыслового использования стада – запрещена добыча взрослых и раз- А из биохимических показателей рекомендуем определение летурешено изъятие из популяции только приплода. чих оснований, аминоаммиачного азота, по А.М. Сафронову, на проПри современном объеме промысла за год заготавливается око- дукты первичного распада белков с 10%-ным раствором медного куло 10 тысяч центнеров нерпичьего жира-сырца. Жиром байкальской пороса, определение сероводорода с подогреванием фарша. Дополнинерпы обеспечиваются птицеводческие и свиноводческие хозяйства. тельно можно использовать качественные и количественные реакции Специальные исследования (Демченко А.И. и др., 1982) показали, что на аммиак и соли аммония нерпичий жир по своему составу представляет собой всю гамму "мор- (с реактивом Несслера), определение коэффициента кислотностиских" жиров, а присутствие в нем полиеновых кислот, в том числе ара- окисляемости ( Сафронов А.М.,1989; Патин С.А, 1981,1986).

хидоновой, достаточно высокое содержание витамина А (Корнакова По данным О.И. Беспрозванных (1987), непригодной считается Э.Ф.и др.,1982) дают возможность ставить вопрос о необходимости проба варкой и определение качества летучих жирных кислот.

его использования в медицинских целях. В народе нерпичий жир давно После убоя животного процессы, протекавшие при жизни, не заимеет заслуженную репутацию средства, употребляемого против ту- канчиваются быстро, а угасают постепенно. Смерть является сущеберкулеза легких, респираторных заболеваний дыхательных путей, ственным моментом самой жизни. После смерти животного в жизни язвенных болезней желудочно-кишечного тракта, а также широко при- происходят диссимилятивные процессы, которые сопровождаются, в меняется для выпечки хлебобулочных изделий. первую очередь, расщеплением углеводов (гликолизом).

Специфика промысла байкальской нерпы и трудности, возникаю- Гликолиз является одним из элементов сложного биохимического комплекса созревания мяса ( Макаров В.А., 1989). Максимальное содержание экологически высокоопасных элеменИзвестно, что в живом организме ни на миг не прекращаются ав- тов (цинка, никеля и ванадия) отмечено в жире, а минимальное – в толитические и окислительные процессы, обуславливающие обмен крови (Руднева Н.А, Пронин Н.М,1996).

веществ – основу жизни. После убоя прекращается приток кислорода Это связано с загрязнениями водного и воздушного бассейна озек клеточным элементам. Следствием этого является возникновение ра Байкал, по данным Г.В. Белевцева, Ж.В. Дубовенко (1993), вследпроцесса распада мышечного гликогена до молочной кислоты. В ре- ствие чего нарушается тепловой баланс озера Байкал (Г.Ю. Верещазультате гликолиза в мышечной ткани накапливается молочная кисло- гин).

та. В результате накопления кислот рН-среда смещается в кислую Нерпа использует в пищу рыбу, а рыба фитопланктон, который явсторону в пределах 5,8–6,4 ( Карнакова Э.Р; Шестовой; В.В; Егорова ляется природным очистителем водных масс озера Байкал (Галазий Ветеринарно-санитарную оценку продуктов промысла байкальской В.Д, Пановская Р.И,1969). Поэтому при загрязнении прибрежных учанерпы при обнаружении инфекционных и инвазионных болезней прово- стков производственными выбросами и стоками предприятий (Викдят согласно "Правилам ветеринарно-санитарного осмотра убойных товский Н.И,1890,Котов М.Н.,1969) происходит загрязнение озера Байживотных и ветеринарно-санитарной экспертизы туш, мяса, мясных кал, а вследствие этого способность нерпы аккумулировать в жире и продуктов, и органов ластоногих",1989г. мышцах большое количество тяжелых металлов (хлор, аммоний, магПри обнаружении в тушах или внутренних органах патологических ний, железо), создается необходимость ограничения пищевого ее исизменений, причину которых установить невозможно, туши и внутрен- пользования (Патин С.А., Морозов Н.П,1996, Мартынов П.И.,1961, Пание органы подвергают технической утилизации. стухов В.Д,1986, Пастухов В.Д, 1976 и в соответствии с перечнем рыПри наличии обширных огнестрельных ран и удушья зверей в се- бохозяйственных нормативов ПДК и ОБУВ - 1999г).

тях, при разделке туш позднее чем через 1–1,5 часа после добычи Из всех видов байкальской фауны нерпа (Phuoca sibirica) является мясо и внутренние органы направляют на утилизацию (Майборода А.А; вершиной трофической цепи озера Байкал, может рассматриваться как Черняк Б.А, 1998). наиболее представительный индикатор загрязнения озера ( ПастуУ доброкачественных туш кожный покров гладкий, блестящий, хов,1993, Бобовникова И.И, 1986). В последнее время в литературе видимые повреждения отсутствуют. Допускаются рубцы от пулевых появляются сведения о тенденции накопления ХОП в тканях водных ранений и незначительные потертости шкур у зверей во время линьки. организмов озера Байкал (Афанасьев,1987), в том числе нерпы (ГроИванова Т.М,1938;Иванов М.К,1981;Кузнецов И.Д,1981;Пастухов В.Д., шева Е.И., Бобовникова И.И., Рензони А.,1996).

Мясная туша правильной формы, цвет темно-красный, поджиро- позднее Магомаев 1980, в сравнении с хоровиной тюленя Каспия позвовая капсула белого или бело-розового цвета. Селезенка ланцетовид- лили позднее (ДемченкоА.И., Заварзина Г.А., Лаврентьева В.П. и Усов ной формы, окраска с поверхности колеблется от серо-вишневого до П.А., 1997–1998 гг.) разработать технологию получения пептонов из мяса серого цвета, на разрезе темно-вишневая, упругой консистенции ( Кор- белька. А позднее (Мукатова М.Д.,2000) начала разработку и использонакова Э.Р, Шестовой В.В.,.Егоровой., П.И.,1978; Ламкин В.В,1964). вание комплексной промышленной переработки сырья.

По данным С.А. Патина, Н.П. Морозова (1996), в органах бай- Из мяса нерпы следовало бы изготовлять консервы. Оно обладакальской нерпы содержится разнообразное количество микроэлемен- ет специфическим "нерпичьим" вкусом. Белка в нем содержится на тов. Во всех пробах обнаружены иттрий, иттербий, кобальт, серебро и 15% больше, чем в говядине (Корнакова Э.Ф. и др., 1982). Особенно литий; галлий отсутствует в мышцах, а бериллий в крови. В то же вкусно мясо молодых животных – кумутканов, пользуется большим время накопление металлов по органам неравномерное. спросом среди местных жителей. При современном объеме промысБИОЛОГИЧЕСКИЕ СВЯЗИ ТЮЛЕНЕЙ ла общая заготовка мяса нерпы может составлять около 90 тонн.

Таким образом, единственный эндемик – байкальская нерпа, эво- В МИКРОЦЕНОЗЕ ПРИРОДНО-ОЧАГОВЫХ люционно закрепившись в экосистеме озера Байкал, является объек- ИНФЕКЦИЙ том промысла, обеспечивает коренных жителей (эвенков) продуктами на молодых. У больных животных наблюдалось затрудненное дыха- Okada Kosuke, Jujimoto Yutaka (1984) изучили тонкую структуру циние, слизисто-гнойные истечения из носа, признаки гастроэнтерита: в топлазменных и внутриядерных включений при оспе тюленей. Эпизоолегких – абсцессы, в печени – очажки некроза, в мышцах, лимфоузлах тологические наблюдения свидетельствуют о контагиозности инфекабсцессы, содержащие гнойную массу. Б.И. Бадамшин (1971), ис- ции для чувствительных животных.

следовавший причины гибели тюленей на Каспии, отмечает, что именно Несколько позже наблюдали течение болезни у семи гренландских при кишечной форме болезни наблюдалась быстрая гибель животных, тюленей (Phoca groenlandicus), выловленных еще щенками близ беремассовый выброс которых происходил на обоих берегах Среднего, гов островов Себбл и содержавшихся в резервуаре с пресной водой Южного Каспия, чего раньше никогда не отмечалось. Высокая упитан- (Wilson T.M., Dykes R.W., Tsai K.S., 1972). У больных зверей отмеченость зверей, наличие в пищеварительном тракте остатков пищи свиде- ны папулезные высыпания, узелковые утолщения кожи и гранулемы.

тельствовало об остром течении болезни. В то же время отмечался По данным А.А. Тимофеева, Д.К. Львова, А.Г. Погребенко и др.

массовый выброс погибшей рыбы и раков. Можно было предположить, (1974), на птичьих базарах Дальнего Востока проводилась изоляция что они погибли одновременно с тюленями. По мнению А.Ф. Вылегжа- возбудителей бактериальных природно-очаговых инфекций, в резульнина (1963), причиной гибели тюленей послужила диплококковая инфек- тате были изолированы энтеропатогенные кишечные палочки на остция, имеющая широкое распространение среди внешне здорового пого- ровах Тюлений и на Ионы от ластоногих – котиков и нерп.

ловья животных. Возбудитель болезни – диплококк, названный A.W. Smith, N.A. Vedras (1978) сообщают, что Salmonella spp. была Diplococcus phocidae, патогенные свойства которого были подтверж- изолирована из кишечной флоры от клинически здоровых 4-месячных дены экспериментальным путем. Заболевание у тюленей может про- детенышей морского льва и северного морского котика у острова Сантекать как остро, так и хронически. При остром течении болезни воз- Мигель, Калифорния, а также морских котиков Берингова моря. Эти можна гибель животных. В 1958 г. вновь произошел массовый выброс же авторы сообщают о наличии специфически агглютинирующих антюленей и рыбы на Каспии, погибло 2,5–3 тысячи тюленей. тител к Leptospira interrogans, серовар pomona. Антитела обнаруживаB. Eddie и др. (1966) отмечают массовую гибель северных тюле- лись у 30% животных, самок калифорнийского льва.

ней на островах Прибылова в 1960 г. Во время коммерческого забоя R.K. Stroud (1979) проанализировал причины смертности морских 1960–1961 гг. был собран 161 образец сыворотки крови и селезенок млекопитающих с 1973 по 1978 г. на Орегонском побережье. Бактеривзрослых тюленей и тюленей-подростков. При серологическом иссле- альным (27%) и паразитарным (27%) поражениям также отводится довании 129 сывороток из 161 имели титры от 1:2 до 1:128, 45% сыво- важная роль в ослаблении и гибели ластоногих на побережье Орегона.

роток дали титры 1:16 и выше против агента Бедсения (Psittacosi У взрослых тюленей, долгое время содержавшихся в морском lymphogranuloma venereum). аквариуме, зарегистрирована почечнокаменная болезнь. В почках поВ 1969 году впервые описана оспа тюленей (Wilson T.M., Chewille гибших животных обнаружены буроватые и беловатые камни, образоN.F., Boothe A.D., 1972), которая протекала в форме эпизоотии у лас- ванные солями мочевой кислоты (уратные камни). Это нетипичное тоногих, находившихся в неволе, а также в диких популяциях. Оспа явление для тюленей, в данном случае тюленей Уэдделла тюленей в природе наблюдалась впервые, хотя у живущих в зоопарках (Leptonychotes wedelli), кольчатых нерп (Pusa hispida). Обычно камни морских львов, сивучей и морских слонов подобные поражения кожи - в почках состоят из солей фосфатов. Предполагается, что образоваявление обычное. Клинически оспа проявлялась в виде быстро увели- ние уратных камней могло быть следствием либо инфекционной бочивающихся поражений на коже (до 1,5 см высотой и 2 см диамет- лезни, либо гиперфункции паращитовидной железы, недостатка витаром). При анализе эпителиальных клеток были найдены эозинофиль- мина А, закупорки мочеполовых путей, нарушения обмена веществ, ные внутриплазматические тела. При рассмотрении этих тел под элек- недостаточности минеральных солей и частых стрессов.

тронным микроскопом был обнаружен вирус папулезного высыпания. Зарегистрированы тяжело протекающие вспышки пневмонии у обыкновенных тюленей (Pusa vitulina), обитавших на побережье США, зараженных тюленей. При этом плотность популяции и фактор окрув промежутке времени между декабрем 1979 г. и октябрем 1980г. жающей среды могли способствовать развитию эпизоотии. Во время (Geraci J.R.,Aubin D.J.St., Barker I.K. еt. al, 1984). В течение первых 2 вспышки заболевания на мысе Код отмечено удвоение популяции тюмесяцев после начала вспышки смертность была высокой и состави- леней в Новой Англии за время, прошедшее с 1972 г. Кроме того, нала примерно 150 тюленей, размер популяции достигал 600 животных. блюдалась не по сезону высокая температура.

По мере того как весной тюлени начали рассеиваться, смертность Заболевшие животные содержали микоплазмы, поэтому было резко упала. Большая часть (90%) погибших тюленей имела возраст предпринято изучение сочетанной инфекции тюленей выделенным вименее 3 лет. В результате эпизоотии погибло 450 тюленей, это 3 – 5 % русом гриппа и микоплазмой.

от размера популяции, составляющей в Новой Англии 10 – 14 тысяч. Воспроизвести клиническую картину, наблюдавшуюся при эпизоАвтором отмечается следующая клиническая картина болезни: отии в природе, в этом исследовании получить не удалось. При широхорошо упитанные на вид звери были слабыми, передвигались c тру- ком скрининге на вирус гриппа обнаружены антитела к вирусу А у дом, плохо координировали движения, имели признаки респираторного морских млекопитающих, и у серых тюленей на Соболином острове в расстройства. Время от времени звери трясли головой, чтобы освобо- Новой Шотландии, в 500–600 милях от центра вспышки.

дить дыхательные пути от белой или кровавой мокроты. Наблюда- Были проведены лабораторные эксперименты, чтобы установить, лась дрожь мускулатуры. Характерным было набухание шеи, воздух могут ли агенты заболевания обыкновенного тюленя (Ph.vitulina) вызиз легких проникал в грудную клетку, в ткани шеи и спины. Это прида- вать инфекцию у близкородственного вида гренландского тюленя вало тюленям высокую плавучесть, они дрейфовали по ветру и при- (Ph.groenlandica) и серого тюленя (Halichoerus gruphus), область расливному течению. пространения которого перекрывает ареал обыкновенного тюленя Болезнь остро развивалась в течение 3 и менее дней, в наиболее (Geraci J.R., Aubin D.J., Barker I.K., Hick B.D., 1981). В этом исследотяжелых случаях зараженные тюлени погибали через несколько ча- вании серые тюлени были устойчивы к заражению. Гренландский тюсов. При патологоанатомическом исследовании у погибших от болез- лень оказался чувствительным к инфекциям. Вирус был выделен у ни животных обнаруживали пневмонию с некротизирующим бронхи- четырех из двух выживших. Этот результат показывает механизм петом, а также геморрагический альвеолит. Из легких были выделены редачи инфекции между столь отдаленными друг от друга в пространаэробные и анаэробные бактерии, но они не идентифицированы как стве популяциями. Впервые было показано, что вирус гриппа, антигенпричины болезни. У всех исследованных животных выделена микоплаз- но и генетически родственный птичьим вирусам, может быть причима, гидролизующая аргинин, устойчивая к пенициллину и его производ- ной тяжелой болезни млекопитающих. Вирус размножается эффективным, а также эритромицину. Однако микоплазмы не рассматриваются нее в организмах млекопитающих, а не птиц и вызывает легкую форобычно как первичные агенты столь тяжелых заболеваний. му респираторного заболевания у экспериментально зараженных тюХарактер распространения эпизоотии и патологоанатомическое леней. Изолят микоплазмы, по мнению G. Lang, A. Gargnon, J. Geraci исследование указывали на вирусную этиологию. Доводом в пользу (1981), является частью нормальной микрофлоры обыкновенного тюэтого предложения послужило выделение в независимых лаборатори- леня.

ях вируса гриппа из легких и мозга погибших тюленей. Вирус был ан- G.H.A. Borst, H.C. Walwoort, van der Kamp I.S., A.D.M.E Osterhaus тигенно родственен штамму А, причем все сегменты были очень по- (1986) сообщают о гибели тюленей в Голландии в 1984 г. от вирусной хожи на сегменты птичьих вирусов. Однако вирус лучше реплициро- болезни. Был выделен и идентифицирован как вирус герпеса.

вался в млекопитающих (свиньи, хорьки, кошки, тюлени), чем в птицах При исследовании ластоногих в зоопарках и искусственных баскуры, индюшки, утки). Он вызывал конъюнктивит у случайно зара- сейнах при различных условиях содержания довольно часто обнарузившихся людей и легкую респираторную инфекцию у экспериментально живались заболевания переднего сегмента глаза (серые и обыкновенные тюлени) (Greenwood A.G., 1985; Starkorf M.K., Hirst L.V., Graham ная экзантема, вызываемая вирусом Сан-Мигель (14 серотипов), грипп D., 1983). Отмечался блероспазм, химический конъюнктивит, депиг- А (подтип НN, родственный птичьим изолятам, вызывал у тюленей тяментация радужной оболочки, хронический кератит, фиксированное желые пневмонии), оспа, лептоспироз, эризипелоид, сопровождающиеся расширение зрачка, атрофия глазного яблока. тяжелыми эпизоотиями, пастереллез, сальмонеллез, листериоз, криптоШироко известны поражения тюленей гельминтами: цестоды, коккоз; у отловленного зверя был установлен случай бешенства; ососкребни, нематоды (Geraci L.R. et.al., 1981; Богданов Л.В., Пастухов бенно выделяют везикулярную экзантему, возбудитель которой был заВ.Д., 1982; Gabrisch K., Zwart P., 1987). Последствия гельминтозов у несен в 30-х годах в популяцию наземных животных (домашних свиней тюленей – гастрит, дуоденит, снижение массы тела (до 20% и более), в США) при скармливании им туш морских зверей и пищевых отходов, однако летальные исходы практически не отмечались. поступавших из ресторанов с рыбной кухней. Ныне эта болезнь ликвиA.Bergman и M.Olsson (1985) сообщают о 61 самке серых тюле- дирована, а вирус Сан-Мигель выделяют только от морских львов.

ней (Halichoerus gruphus) и 24 кольчатых нерп (Phoca hispida botnica), Морские млекопитающие в качестве резервуаров патогенных агеннайденных мертвыми на берегу, пойманных в орудия лова на Балтике. тов, в том числе, возможно, новых видов микроорганизмов, представУ животных отмечались повреждения органов: местные хронические ляют угрозу и для наземных млекопитающих, и человека. Так известязвы кишечника, билатеральная адренокортикальная гиперплазия, ате- ны случаи заражения рожей, лептоспирозом лиц (ученые, ветеринарросклероз и почечная гломерулопатия. Высокая распространенность ные врачи и дрессировщики), работавших с тюленями, морскими льваи характер повреждений, найденных в различных комбинациях у от- ми и дельфинами; от гриппа, заразившись от больного тюленя, содердельных особей, дают повод предполагать, что влияние экзогенных жавшегося в бассейне научно-исследовательского института в Рейтоксинов, таких как РСВ (поливинилхлорид) и других органических кьявике, погиб научный сотрудник (S.Hool,1984).

хлоридов, является частью комплекса болезни. Токсины, очевидно, Весной и летом 1988 года зарегистрировано тяжелейшее заболеповреждают эндокринную систему и вызывают изменения, похожие вание неизвестной этиологии среди обыкновенных тюленей Phoca на те, которые имеются при гиперденокортицизме. vitulina в прибрежных водах морей северо-западной Европы, омываюВпервые паразитологические исследования нерпы начаты М.Я. Ас- щих побережья Нидерландов, Щвеции, Дании, Норвегии, Великобрисом (1935) по заражению вшами – Echinophtirius baicalensis. Позднее тании, Ирландии, ФРГ и других стран. Случаи болезни впервые наА.А.Мозговой и К.М.Рыжиков (1950) описали нематоду Contracarcum блюдали в проливе Каттегат, где вдоль побережья обнаружили около osculatum baicalensis в качестве самостоятельного подвида. Более пол- 200 абортированных тюленей и сотни мертвых молодых и взрослых ные данные по количественной характеристике зараженности нерпы животных (Spinks P., 1988).

гельминтами получены С.Л.Делямуре, В.Н.Поповым и Е.С.Михале- По данным Harwood J., Reijnders P. (1988), в Северном и Балтийвым (1982). Результаты по динамике инвазии С.о.baicalensis и зара- ском морях погибло более 12–14 тысяч особей. Наиболее характерженность гельминтами приведены Д.-С.Д.Жалцановой (1981, 1992), а ные симптомы болезни: апатия, поражения респираторного тракта, о распределении вшей на теле нерпы Т.Н.Даниловым (1990). пневмония, диарея, нервные расстройства, у беременных самок – аборContracarcum osculatum baicalensis имеет серьезное эпизоотическое ты. Летальность составила 5–25 % и более (Osterhaus A., 1988), по значение, вызывая язвенную болезнь желудка (Пронин Н.М. и др., другим данным – 80%. Болезнь протекала 7–8 суток, большинство 1985). В результате контрацекоза биомасса популяции нерпы снижает- тюленей погибло в течение 2 суток (Mc Courty С., 1988).

ся на 28,8 % (Пронин Н.М., Гладыш А.П., 1981). При вскрытии 12 погибших и тяжелобольных тюленей, обнаруженПо данным И.А.Бакулова, Д.И.Козловой, В.В.Кормилициной (1990), ных на побережье Северной Ирландии (3 августа 1988г.), установили у ластоногих и китообразных обитателей морей (тюлени, морские коти- выраженную пневмонию, энцефалит и конъюнктивит. Гистологическая ки, львы, моржи, дельфины, киты) широко распространены везикуляр- картина поражения мозга типична для энцефалита вирусной природы, а именно характерна для чумы собак (Kennedy S., Smith J.A., 1988). полости), а затем антитела были обнаружены на 10-е сутки. ПрисутДанные эпизоотологических исследований и результатов вскры- ствие вируса чумы собак или родственного возбудителя подтверждетия свидетельствовали об инфекционной природе болезни, хотя на но негативным контрастированием под электронным микроскопом:

встречах ученых и практиков обсуждались и другие причины (загряз- нуклеокапсид длиной 1400 нм и диаметром 16,5–18,5 нм, что харакнение морей хлорорганическими соединениями типа полициклических терно для парамиксовирусов, присутствовал в лизатах зараженных макбифенилов, влияние сине-зеленых водорослей). рофагов (Osterhaus A., Groen J., 1988).

Первые научные сообщения уведомили о выделении из органов B.W. Mahy et. al. (1988) считают, что речь должна идти о новом погибших тюленей вирусов из группы герпеса и пикорна, но в последу- морбилливирусе, специфическом для тюленей. Используя метод ДНКющем они как вероятные причинные агенты были исключены РНК гибридизации, сравнили пробы органов от погибших тюленей с Антитела в реакциях нейтрализации против обоих вирусов присут- мелких жвачных и собак, показавшие, что достовернее говорить о ноствовали в сыворотках крови тюленей из энзоотических районов, но вом морбилливирусе.

связь между симптомами болезни и сероконверсией в отношении этих Cosby S. et.al. (1988) полагают, что степень отклонения от станвирусов не обнаруживалась. Кроме того, вакцинация молодых тюле- дартных штаммов вируса чумы собак характеризует вирус чумы ней (Нидерланды) инактивированными препаратами из данных виру- тюленей как новый член группы морбилливирусов, а не как новый сов хотя и вызывала появление нейтрализующих антител, однако не штамм возбудителя чумы собак.

По мнению A.Osterhaus (1988), вирус герпеса и пикорна не являет- другу аэрогенным путем на лежбищах при чихании и кашле (Osterhaus ся причиной вспышки болезни, а скорее – вторичной инфекцией. A., Groen J., 1988).

В Нидерландах тюленей-детенышей поместили в питомник по По мнению Brown P. (1988), вирус длительное время в воде не реабилитации здоровья тюленей и содержали отдельными группами сохраняется и передается от тюленя к тюленю, когда животные выхопо 10–15 животных. Их искусственно вскармливали, чтобы исключить дят на сушу. А.Osterhaus подчеркнул, что если вирус попадает в популактогенную передачу вируса. При возникновении первых симптомов ляцию тюленей, то он распространяется, как огонь, подобно взрыву.

болезни, в сыворотках крови (начиная с 8-х суток) были определены Вирус подавляет иммунную систему животных, наиболее восприимнейтрализующие антитела (Osterhaus A., 1988). чивы особи с подавленной системой. У большинства детенышей тюлеS. Kennedy, J.A.Smith (1988) трипсинизацией почек от тюленя с ней вырабатывается естественный иммунитет к вирусу (Brown P., 1988).

признаками энцефалита, конъюнктивита, выделили морбилливирус. Кроме обыкновенных тюленей описываемое заболевание поразиАвторы наблюдали вакуолизацию клеток и образование синцития, харак- ло также серых тюленей (Halichoerus gruphus), представляющих редтерного для этого вируса. Прямая иммунофлуоресценция с гипериммун- кий вид. На побережье Великобритании найдены погибшие животные, ной сывороткой против чумы собак подтвердила природу выделенно- относящиеся к этому виду.

го агента. Сообщено о морбилливирусной инфекции у китообразных, предБиопроба на собаках подтвердила, что выделенный агент действи- ставителей дельфинов, обыкновенных морских свиней (Phocoena тельно вирус чумы плотоядных. Двух 6-недельных собак заразили phocoena), погибших на побережье Северной Ирландии (Kennedy S., околоназальным и перитонеальным способом с помощью суспензии Smith J.A., 1988).

смеси селезенки, легкого, лимфоузлов тонкого отдела кишечника от Существуют несколько гипотез возникновения вспышек болезни:

трех погибших тюленей. У собак развились слабые признаки болезни 1 – зараженные чумой плотоядных ездовые собаки из Гренланлихорадка, респираторные поражения, гнойные выделения из носовой дии, сброшенные в море. Они могли инфицировать лысунов, заплывших необычно далеко в южную зону Балтийского моря, в результате этого могло произойти заражение местных тюленей.

2 – инфицированные хорьки, обитавшие в песчаных дюнах вдоль побережья Дании, могли контактировать с тюленями, находившимися на берегу, заражая их (Spinrs P., 1988).

Предполагают, что возможным источником возбудителя мог стать гренландский тюлень (Pagophilus groenlandicus). В 1987 г. отмечена массовая миграция этих тюленей в Северное море, что могло способствовать передаче морбилливируса обыкновенным тюленям, с которыми последние ранее не имели контакта (Goodhart C.B., 1988).

Вспышка заболевания могла быть связана с проявлением чумы собак среди обыкновенных и гренландских тюленей, а также кольчатых нерп на острове Баффена (северная часть Канады) несколькими годами ранее (Anon, 1988).

Исходя из вышеизложенных литературных данных, байкальская нерпа как представитель ластоногих также подвержена инфекционным заболеваниям в зависимости от экологических факторов.

3. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ ФОН ВОДНОЙ СРЕДЫ

В МЕСТАХ ПРОМЫСЛА БАЙКАЛЬСКОЙ НЕРПЫ

Среди многообразия факторов внешней среды, играющих важную роль в жизни гидробионтов, наибольшее значение имеют термический, газовый и солевой режимы воды. В зависимости от физических свойств и химического состава природной воды будет развиваться определенный растительный и животный мир.

Температура – один из важнейших экологических показателей водной среды. За весенний исследуемый нами период 2000 г. средняя температура воды составила 4,9 0С, при этом в марте месяце был 00С, а в мае – 11,2 0С. В летний период среднесезонная температура воды резко поднимается до 21,80С, при этом изменения среднемесячных температур были в пределах 240С в июле месяце и 18,40С в августе.

Осенний период 2000 года характеризовался понижением среднесезонной температуры до 3,730С. Соответственно среднемесячная температура колебалась от 11,20С в сентябре до 00С в ноябре (табл. 2).

Средняя температура весеннего сезона 2001 года оставалась на том же самом уровне, как и в прошлом сезоне, притом температура подни- купания, как показатель загрязнения воды микрофлорой верхних дымалась от 00С в марте до 11,00С в мае (табл. 3). В течение летнего хательных путей и кожных покровов человека. Нами преследовалась периода 2001 года средняя температура составила 19,30С, что на 2,50С цель выяснить наличие стафилококков в воде. В наших данных число ниже летнего периода 2000 года, также было понижение температуры бактерий Staphylococcus не превышали сигнального значения.

на 2,80С в июне месяце, на 1,80С в июле и на 30С в августе месяце. В За весь период исследования нами было выделено 69 микробных осенний период 2001 года средняя температура воды равнялась 4,40С, культур бактерий из соответствующих точек отбора проб. Всего оточто не имело достоверной разницы в колебаниях средних температур, брано 72 пробы воды.

при этом в октябре и ноябре средняя температура имела плюсовое Состав микрофлоры воды озера Байкал был представлен бактезначение (табл. 3). Так, анализ двухгодичных наблюдений за измене- риями следующих видов: E.coli, Enterobacter аglomerans, Enterobacter ниями температуры воды показал, что в летний период среднесезон- cloaceae, Proteus vulgaris, Bacillus cereus, St.aureus, Micrococcus luteus, ная температура воды колеблется в пределах 15,4-240С, в осенний пе- Aeromonas caviae, Aeromonas sobria, Aeromonas salmonicida, Активная реакция (рН). Показания водородного показателя за – Aeromonas caviae (50%), бактерии рода Pseudomonas (25%), 2 года исследований не превышали предельно допустимой нормы Aeromonas salmonicida (15%); летом 2000 года – бактерии рода (ПДН) (6,5-8,5 ед. рН), но при этом в летние периоды 2000–2001 гг. Aeromonas (35%), бактерии семейства Enterobacteriaceae (40%), наблюдается повышение рН до 7,8. St.aureus (10%), Micrococcus luteus (10%); осенью 2000 года – бактеИзучение санитарно-бактериологических показателей воды про- рии рода Aeromonas (45%), бактерии семейства Enterobacteriaceae водили весной, летом и осенью 2000 и 2001 г. в четырех точках отбора (35%). Такое же соотношение выделенных микроорганизмов было проб. Всего за период исследований было отобрано 360 проб воды. В обнаружено и в 2001 году.

таблицах 4 и 5 представлены средние значения проб, отобранных одновременно из одних и тех же точек забора проб. Из каждой точки 4. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА было отобрано 5 проб воды. В весенний период средний показатель ВЫДЕЛЕННЫХ КУЛЬТУР КМАФАнМ в 2000 г. равнялся 783±46,0 тыс. микробных клеток в 1 мл, а в 2001г. – 847±32,0 тыс.м.кл./мл, что выше, чем в этот же период 4.1. Культурально-морфологическая характеристика 2000 года. В летний период 2000 г. этот показатель значительно повы- выделенных культур из органов байкальской нерпы сился по сравнению с весенним периодом до 1267±281 тыс.м.кл./мл, в осенний период снизился до 1317±82,3 тыс.м.кл./мл, а по сравнению с весенним периодом повысился в 1,8 раза. При этом показатели года за эти периоды исследований (лето, осень) составили 1304,2±361, наших исследованиях находились в пределах 600–720 E.coli в литре.

Согласно ветеринарно-санитарной оценке рыбохозяйственного водоПо месту локализации (табл. 7) микроорганизмов от всех выдеема показатели коли-индекса в несколько десятков раз превышали допустимые пределы категорий рыбохозяйственных водоемов (5,10, соответственно первая, вторая, третья).

Стафилококки определяли в воде водоемов, используемых для Микробиологические показатели воды озера Байкал за 2001 год Микробиологические показатели воды озера Байкал за 2000 год Aeromonas salmonicida 15 Aeromonas salmonicida 15 лизом крови – 55,4% (31 культура), цитратом натрия – 53,6% ( Enterobacter aglomerans Enterobacter aglomerans Enterobacter aglomerans 10 Enterobacter aglomerans 10 Культурально-морфологическая характеристика выделенных культур Нерпа, самка, 2 месяца 46 Кишеч- Гр+ п-ки с заостр. концами. Рас- Округ., полуа также опыты на выявление лизиндекарбоксилазы, с реакцией Нерпа, самка, 2 месяца Биохимическая характеристика выделенных культур Таблица Сводные данные биохимических тестов исследованных культур

5. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА

ПРОДУКТОВ УБОЯ БАЙКАЛЬСКОЙ НЕРПЫ

При выполнении данной работы проводилась послеубойная ветериТаблица нарно-санитарная экспертиза туш и внутренних органов в соответствии с «Правилами ветеринарно-санитарной экспертизы ластоногих (тюлени, сивучи, крылатка, нерпа, лахтаки и другие морские звери), 1989».

При оценке качества мяса нерпы, которое употребляют в пищу коренное народонаселение – эвенки, были использованы в комплексе органолептические, биохимические и бактериологические методы исследования.

Добытые туши осматривали, измеряли, взвешивали, подвергали разделке, проводили основные морфологические измерения и взвешиРезультаты опытов персистентных и патогенных свойств вания внутренних органов шкуры, мясной туши. Всего исследованию было подвергнуто 369 зверей разных возрастов.

Доброкачественное мясо ластоногих определяют по филейной вырезке. Она плотной консистенции, без соковыделения, темно-красного цвета.

Туши ластоногих животных подлежат обязательному исследовавыделенных культур нию на трихинеллез («Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов 1988г.»). Пробы для исследования на трихинеллез берут с кончика языка и века глаза.

При ветеринарно-санитарном осмотре мясных туш зверей ветеринарные специалисты обращают внимание на наличие патологоанатомических изменений в тканях и органах, учитывают характер патологоанатомического процесса, степень поражения, обращают особое внимание на кожный покров. У свежеубитых животных кожный покров гладкий, блестящий, без наличия потертостей и язв; поджировая фасция белая или бело-розового цвета, сухая и блестящая.

Ветеринарно-санитарную экспертизу мяса ластоногих после снятия шкуры проводят в той же последовательности, что и домашних животных.

Органолептические и физико-химические исследования мяса проводили согласно «Правилам ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов»

от 27.12.1983г.

Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести мяса проводили в соответствии с правилами ветеринарно-санитарной экспертизы ластоногих (1987).

Продолжение таблцы Продолжение таблцы Сводные данные персистентных и патогенных факторов исследованных культур, выделенных от нерпы металлов (ГОСТ-7635-85) и остаточного количества хлорорганических этой реакции важное значение имеет активность пероксидазы. В мясе Для определения степени свежести мяса В.П. Коряжнов, А.З.Карздоровых животных она весьма активна, в мясе больных и убитых в пов (1992) предложили реакцию с сернокислой медью. Во время храагональном состоянии активность ее значительно снижается. нения мяса изменяется коллоидное состояние белков: альбуминов и Сущность определения в мясе амино-аммиачного азота заключа- глобулинов. Альбумины растворяются в дистиллированной воде и со ется в том, что в результате гнилостных процессов в мясе происходит слабыми растворами кислот образуют стабильные ацидоальбумины.

накопление аминокислот и аммиака. Глобулины в отличие от альбуминов не растворимы в дистиллированСущность кислотности заключается в том, что в вытяжках из ной воде и в разбавленных кислотах, но растворяются в слабых рамяса здоровых животных титруемая кислотность значительно уве- створах нейтральных солей и разбавленных щелочей. В начале сталичивается вследствие накопления молочной, ортофосфорной кислот, дии порчи мяса, вследствие содержания щелочей, в экстракте происа в мясе больных животных титруемая кислотность возрастает не- ходит растворение глобулинов, которые под влиянием добавления кисзначительно. лот при нагревании экстракта выпадают в осадок в виде хлопьев.

Сущность окисляемости мяса зависит как от количества содер- Экстракт свежего мяса, как показывают опыты, после добавлежащихся в нем микроорганизмов, так и от продуктов распада органи- ния кислот теряет свою окраску и при нагревании становится прозрачческих веществ. В созревшем мясе больных животных она больше. ным. В противоположность этому экстракт из испорченного мяса и Таким образом, изменение величин титруемой кислотности и окисля- мяса больных животных после прибавления кислот мутнеет и при наемости имеет противоположное направление. Поэтому коэффициент гревании дает хлопьевидный осадок. В этом и заключается сущность кислотность-окисляемости остывшего мяса здоровых животных обыч- метода. Поэтому был предложен для осаждения глобулинов в экстно в 2 – 3 раза выше, чем мяса больных животных (0,20 – 0,40 боль- ракте раствор 10%-ного медного купороса.

аминоаммиачного азота, основанный на том, что наличие в мясе микБиохимические исследования роорганизмов приводит к изменению белковой системы, в смысле частичного его распада. Это связано с многофазностью утилизации белОдним из методов, используемых ветсанэкспертами для опредеков мяса микроорганизмами, которые к 3-му дню разлагают амины ления мяса больных животных, является бензидиновая (пероксидазоколо 4,8% общего азота мяса, а на 3 – 4-й день происходит уменьшеная) проба.

оксидаз.

Пероксидаза катализирует окисление полиферментов, ароматических ампинолов и ряда других веществ за счет кислорода органических перекисей и перекисей водорода. Поэтому, если к мясной вытяжке, В свежем доброкачественном мясе байкальской нерпы в мазкахсодержащей пероксидазу добавить перекись водорода и какой-либо отпечатках с поверхности мяса встречаются в поле зрения единичокисляющий индикатор, к примеру бензидин, то последний при нали- ные кокки, в глубоких слоях микробы отсутствуют.

чии ферментов окисляется и изменяет цвет вытяжки до сине-зелено- В мясе сомнительной свежести при бактериоскопии мазков-отпего, переходящего в бурый. На результат бензидиновой пробы оказыва- чатков микробы также отсутствуют, за исключением единичных кокют влияние не те физико-химические изменения, которые вызывает ковых форм.

По мнению О.И.Беспрозванных (1987), бактериоскопический ме- Послеубойная экспертиза продуктов убоя от здоровых животных тод является самым эффективным для определения степени свеже- заканчивается зачисткой огнестрельного повреждения, туалетом и сти мяса байкальской нерпы. Это связано с особенностями жизни нер- клеймением туш.

пы, т.к. она ластоногое млекопитающее, а не наземное, живет в воде и Дату, время отстрела и разделки убитых животных, результаты питается рыбой. Поэтому проба варкой, примененная к мясу нерпы, послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы туш и органов жинеэффективна, так как в любой степени свежести мясо имеет специ- вотных регистрируют в специальном журнале.

фический рыбный запах. На каждую партию ластоногих ветеринарный врач выдает загоСогласно «Правилам ветеринарно-санитарной экспертизы ласто- товителю ветеринарно-санитарное свидетельство о пригодности туш ногих (тюленей, сиверей, нерпы, крылатки, лахтанов и других морских и органов на пищевые цели.

зверей) осмотр разделанных туш ластоногих проводит ветеринарный Исследование внутренних органов ластоногих проводят в соотврач непосредственно на палубе зверобойного судна или на месте про- ветствии с общепринятыми методами экспертизы и в следующей посмысла не позднее чем через 1,5 часа после их убоя. ледовательности: селезенка, желудок и кишечник (внешний осмотр Наружный осмотр начинают со слизистых оболочек и кожного серозных оболочек и брыжеечных лимфатических узлов), печень с покрова на наличие паразитов, язв, абсцессов, уплотнений, опухолей и портальными лимфатическими узлами, легкие с бронхиальными и средругих патологических изменений. По состоянию брюшной стенки достенными лимфатическими узлами, сердце, половые органы.

судят о сроках убоя животных. В первые 1 – 1,5 часа после наступле- Мясо ластоногих темно-красного цвета, крупноволокнистое, груния смерти брюшная стенка на ощупь бывает мягкой и эластичной, а бое, плотной консистенции, со специфическим рыбным запахом, жир уже через 2 часа напряженной, ввиду скопления в желудке и кишечни- беловато-желтого цвета. Лимфоузлы имеют упругую консистенцию, У свежеубитых животных кожный покров гладкий, блестящий, без ластоногих животных подлежат обязательному исследованию на триналичия потертостей или язв, поджировая фасция белого или бело-ро- хинеллез согласно пункту 3.2.4. «Правил ветеринарно-санитарного осзового цвета, сухая и блестящая. мотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса Ветеринарно-санитарную экспертизу мяса ластоногих после сня- и мясных продуктов» от 27.12.1983 года. Пробы для исследования на тия шкуры проводят в той же последовательности, что и домашних трихинеллез берут с кончика языка и века глаза.

После снятия шкуры осматривают подкожный жир и поджиро- случаях:

вую фасцию. Обращают внимание на наличие кровоподтеков, флег- - дистрофические изменения в мускулатуре;

мон, инфильтрации и других изменений в области головы, груди и - отечность тканей, точечные или полосчатые кровоизлияния в При разделке туши каждую филейную вырезку осматривают от- - гнойные очаги и другие признаки воспалительных процессов в дельно, обращая внимание на степень обескровливания, свежесть коже, мышцах, печени, легких и других органах;

мышечной ткани и наличие в ней патоморфологических изменений. - желтушное окрашивание тканей;

При ветсанэкспертизе внутренних органов обращают внимание на - светло-бурое и бурое окрашивание жира;

оболочек грудной, брюшной полостей, желудка и кишечника, печени, в возрасте 3 лет:

- признаки автолиза, сопровождающегося изменениями цвета, за- старше 3 лет (взрослые животные):

Биохимические исследования мясных туш проводятся при подо- Желчный пузырь хорошо развит, консистенция упругая, портальный зрении на вынужденный убой или агональное состояние убитого зве- лимфоузел круглоовальной формы, крупный, серо-коричневого цвета.

ря. В эти исследования входят: определение рН, реакция на перокси- Вес органа колеблется в пределах 963 + 29, 27г, у взрослых животных Если рН-среда резко сдвигается в кислую сторону и достигает 4,8 Почки бугристые, бобовидной формы коричнево-красного или вишколичество азота летучих оснований увеличивается до 25% мг, невого цвета с красноватым оттенком, капсула легко снимается, на амино-аммиачного азота до 0,68 мг, реакция на сероводород отрица- разрезе хорошо выражена. Вес органа колеблется в пределах 91,08 ± тельная или слабоположительная, а продукты первичного распада бел- 19,55г. У взрослых животных линейные размеры 6,88 ± 0,21 см, длина ков – бульон мутный, мелкие хлопья, – то такое мясо сомнительной 3,99 ± 51см, ширина органа у сеголеток: 8,81 ± 0,16см и 4,25 ± 0,9см Несвежим мясо считается, если имеет резко выраженный непри- Легкие хорошо развиты, серо-розового цвета, мягкой консистенятный запах, дряблую консистенцию, красно-коричневый цвет, липкую, ции, линейные размеры одного легкого 26,5 ± 0,4см, длина 213,48 ± влажную поверхность, рН мясной вытяжки составляет 6,6 – 7,2 и выше, 0,28см ширина.

количество азота летучих оснований превышает 25%мг, бульон силь- Средостенные лимфатические узлы расположены по ходу трахеи но мутный, обильные хлопья и желе. Реакция на сероводород положи- отдельными тяжами.

на кумутканах, мы определили показатели свежего мяса животных сердечной сорочке содержится небольшое количество прозрачной У доброкачественных туш кожный покров гладкий, блестящий, животных -326,88 ± 14,33г, линейные размеры 7,0 ± 0,24см, ширина 7, видимые повреждения отсутствуют (допускаются рубцы от пулевых ± 0,44см. Длина сердца у молодых зверей 9,75± 0,17см и 10,3 ± 0,22см ранений и незначительные потертости шкур у зверей, добытых во вто- соответственно у взрослых животных.

рой режим промысла и во время линьки). Доступными для исследования являются подчелюстные, подМясная туша правильной формы, цвет темно-красный, поджиро- вздошно-реберные, брыжеечные, портальный и средостенные лимфавая капсула белого или бело-розового цвета, селезенка ланцетовид- тические узлы.

ной формы, окраска с поверхности колеблется от серо-вишневого до Подчелюстные лимфатические узлы округло-овальной формы, серого цвета, на разрезе темно-вишневого, упругой консистенции. серовато-желтого цвета, размеры колеблются в пределах 1,7х1,0х0,2см вес 78,46 ± 8,57г, длина – 15,79 ± 0,38 см, ширина – 8,5 ± 0,46 см; ширина х толщина лимфатического узла). После снятия хоровины располагается на поверхности мышц близ угла нижней челюсти.

Поверхностные шейные лимфатические узлы находятся в облас- Вируссодержащий материал получали от собак с явной клинической ти верхней трети шеи поверхностно, округло-овальной формы, серова- картиной и характерными патологоанатомическими изменениями внуттого цвета, размеры 2,4х1,6х0Ю5см и 3,6х2,0х0,6см соответственно. ренних органов, характерных для чумы плотоядных. Для эксперимента Иногда могут оставаться на хоровине при разделке. по заражению были использованы две больные собаки из г.Улан-Удэ и Подлопаточные лимфоузлы расположены на поверхности грудной г.Читы. Произвели вскрытие трупа собаки № 1 (г.Улан-Удэ), которая в клетки в области 2 – 3-го ребра, снаружи покрыты ластами, очень течение пяти дней болела, и на шестые сутки наступила ее биологисильные, правильной округло-овальной формы, серо-желтого цвета. ческая смерть. Болезнь протекала с клиническими признаками кишечПромеры: 3,3 х 3,6 х 0,3см у молодых и до 4,7 х 3,2х 0,6 см у ной формы чумы плотоядных, при вскрытии трупа отмечали: вокруг Подвздошно-бедренные лимфатические узлы у кумутканов округ- расширенные. У анального отверстия шерсть испачкана каловыми лой формы, серо-желтого цвета, довольно крупные, размер от испражнениями. Слизистая оболочка верхних дыхательных путей гих2,0х0,5см до 7,8х2,2х0,6см. Для исследования этих лимфатических перемирована. Легкие бледно-розового цвета, на плевре точечные узлов удобнее делать разрез в глубину подлежащих тканей на 3 – 5см, кровоизлияния. Сердечная мышца дряблая, в сердечной сумке около отступая от лонного сращения вправо или влево на 2 – 3см. 5 мл серозного экссудата, в брюшной полости около15–20 мл экссудаБрыжеечные лимфатические узлы у кумутканов чаще всего очень та. Печень несколько увеличена, на разрезе сухая. Почки на разрезе крупные, продолговатой формы, размеры средние – 6,2 х 1,5 х 0,4см. имеют сглаженный рисунок. Слизистая оболочка желудка и кишечниЖир белого цвета, иногда с беловатым или желтоватым оттен- ка катарально воспалена, с точечными кровоизлияниями. Для лабораком, в руках плавится, запах специфический для данного вида живот- торных исследований были взяты кусочки органов печени, селезенки, ных (для жира взрослых зверей характерен неприятный запах ворвани, кишечника, легкого. Приготовили взвесь для постановки РДП в чашособенно для самцов). Очень хорошо развит подкожный жир. Его от- ках Петри. Вируссодержащий материал, полученный из органов, вволожения составляют 5 – 7 см у сеголеток и 7 – 10 см у взрослых дили внутривенно в дозе 10 мл. Нерпе № 2 вводилась взвесь, полученживотных. Отложения внутреннего жира встречаются крайне редко, в ная из материала, выделенного от собаки г. Читы, а нерпе № 3 вводиосновном в области почек и таза. лась взвесь, полученная от собаки г. Улан-Удэ. Нерпа № 1 оставалась Специфика промысла байкальской нерпы и трудности, возникаю- контрольной. Реакция диффузной преципитации при исследовании взвещие в процессе первичной обработки, хранения и транспортировки про- си от павших собак из г. Читы и г. Улан-Удэ дала положительный редукции во время промысла, приводят к необходимости определения зультат (линия преципитации хорошо выражена). Через сутки после степени доброкачественности и свежести продуктов промысла на введения вируссодержащей взвеси нерпе №3 у нее отмечалось повыместе, не отсылая образцы в лабораторию. шение температуры до 37,80С, правый ласт был воспален, отмечался Для воспроизведения клинической картины заболевания байкальской ной инфекции в условиях кафедры микробиологии, вирусологии БГСХА, межрайонного специализированного участка по борьбе с болезнями рыб

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

гибло от разрыва почки. Возможно, травма ей была нанесена при транспортировке или отлове.

Производили моделирование чумы плотоядных, материал от боль- Среди многообразия факторов внешней среды, играющих важную ной собаки использовался при заражении нерпы № 2. Собака погибла роль в жизни гидробионтов, наибольшее значение имеют термический, на четвертые сутки с признаками нервной формы чумы плотоядных. газовый и солевой режимы воды. В зависимости от физических свойств Реакция диффузной преципитации при исследовании взвеси от погиб- и химического состава природной воды будет развиваться растительшей нерпы № 3 давала положительный результат (линия преципитации ный и животный мир.

типичную картину, подтверждаемую кратковременной реакцией. В 90-е мае – 11,2 0 С. В летний период среднесезонная температура воды гг. на Байкале, Северном море отмечалась гибель тюленей, эпизоотия резко поднимается до 21,80С, при этом изменения среднемесячных имела эмерджентный характер. Морбилливирусная чума тюленей, температур были в пределах 240С в июле месяце и 18,40С в августе.

новый член группы семейства морбилливирус, возможно по этой при- Осенний период 2000 года характеризовался понижением среднесечине и не вызвала гибель нерпы № 2 в опыте с ярковыраженной клини- зонной температуры до 3,730С. Соответственно среднемесячная темческой картиной чумы плотоядных. пература колебалась от11,20С в сентябре до 00С в ноябре. Средняя двухгодичных наблюдений за изменениями температуры воды показал, что в летний период среднесезонная температура воды колеблется в пределах 15,4–240С, в осенний период соответственно 0–11,2 0С.

показатели 2001 года за эти периоды исследований (лето, осень) составили 1304,2±361,0 и 1475±160,0 тыс.м.кл./мл соответственно. 39, 42, 47,53,56 имели колонии R-формы, это составило 17,9%, а осЗа два года исследований показатели коли-индекса в наших ис- тальные выделенные культуры, 82,1%, обладали ровными краями (Sследованиях находились в пределах 600–720 E.coli в литре. Число бак- формы).

терий Staphylococcus не превышали сигнального значения. По результатам постановки биохимических тестов провели анаСостав микрофлоры воды озера Байкал был представлен бакте- лиз ферментативных свойств. Из полученных данных видно, что с отриями следующих видов: E. coli, Enterobacter aglomerans, Enterobacter рицательным результатом большинство (более 50%) исследованных cloaceae, Proteus vulgaris, Bac. сereus, St. аureus, Micrococcus luteus, культур заканчивались образованием индола – 91,1% (51 культура), Aeromonas caviae, Aeromonas sobria, Аeromonas salmonicida, фенилаланиндезаминазы и утилизацией мочевины – 89,3% (50 кульPseudomonas. Преобладающими видами являлись: весной 2000 года – тур), с инозитом – 83,9% (47 культур), с реакцией Фогеса-Проскауэра Aeromonas caviae (50%), Pseudomonas (25%), Aeromonas salmonicida – 80,4% (45 культур), на образование сероводорода – 76,8% (43 кульлетом 2000 года – бактерии рода Aeromonas (35%), бактерии туры), на гидролиз желатины и с раффинозой – 75% (42 культуры), с семейства Enterobacteriaceae (40%), St. aureus (10%), Micrococcus lyteus салицином и сорбитом – 73,2% (41 культура), на аргининдегидролазу и (10%); осенью 2000 года – бактерии рода Aeromonas (45%), бактерии на свертывание молока – 66,1% (37 культур), с маннитом и маннозой – сем. Enterobacteriaceae (35%). Такое же соотношение выделенных 64,3% (36 культур), с мальтозой и с дульцитом – 62,5% (35 культур), с микроорганизмов было обнаружено и в 2001 году. гемолизом крови – 55,4% (31 культура), с цитратом натрия – 53,6% ( Мониторинговые анализы способствуют выяснению ареала рас- культур), с сахарозой – 51,8% (29 культур).

пространения патогенных микробов в экологической нише и определе- Результаты опытов на ферментацию углеводов с образованием нию их биологической характеристики. кислоты с глюкозой – 58,9% (33 культуры), маннитом – 44,6% (25 кульПроведен бактериологический мониторинг по патогенным и по- тур), сахарозой – 42,9% (24 культуры), лактозой – 39,9% (22 культуры), тенциально-патогенным бактериям. Исследовано на бактерионоси- мальтозой – 35,7% (20 культур), дульцитом 33,9% (19 культур), маннотельство 9 голов байкальской нерпы (5 самцов, 5 самок в возрасте 2 зой – 30,4% (17 культур), сорбитом – 26,8% (15 культур), рафинозой и Бактериологическим исследованиям из 158 проб внутренних ор- Пробы на сбраживание глюкозы, лактозы, маннита - 8,9% (5 кульганов были выделено 56 культур. Изучением морфологических свойств тур), с сахарозой – 7,1% (4 культуры), маннозой – 5,4% (3 культуры), выделенных микроорганизмов обнаружили, что 10 (17,9%) культур кок- мальтозой, рафинозой, салицином – 1,85% (1 культура), а также опыты ковидной формы и грамположительные, 17 (26,8%) – палочковидной на выявление лизиндекарбоксилазы, реакцией Фогеса-Проскауэра – формы и грамотрицательные и 29 (55,4%) – палочковидной формы и 8,9% (5 культур), на использование цитрата натрия – 7,1% (4 культуграмположительные. Исследованием живых микробных клеток уста- ры), фенилдекарбоксилазу – 5,4% (3 культуры) и свертывание молока новили, что из всех выделенных бактерий 37 культур (62,5%) облада- – 3,6% (2 культуры) случаев были сомнительными.

Анализируя полученные данные, можно сказать, что большин- (73,3%), ДНКазной активностью – 7 (46,7%), РНКазной активностью ство бактериальных культур изолированы из кишечника 14 культур, - 3(20%) и гемолитической активностью – 6 (40%).

что составляет 25% от всех выделенных микробов, почек – 9 культур Из грамположительных палочковидных бактерий (у 31 изученной 16,1%, сердца – 7 культур (12,5%), селезенки – 7 культур (12,5%), лег- культуры) АИА имели 19 культур (61,3%), ДНК-азную активность – ких – 7 культур (12,5%), печени – 7 культур (12,5%). Также незначи- 10 (32,3%), РНК-азную активность – 3 (9,7%) и гемолитическую актельно выделена из лимфатического узла 1 культура – 1,85%. По куль- тивность – 6 (19,4%).

туральным свойствам определили, что культуры №: 7, 11,14, 27, 28, 30, У грамположительных кокковидных бактериальных клеток из исследованных культур имели АИА– 4 (40%), ДНК-азную активность лось идентифицировать);

– 2 (20%), РНК-азную активность – 1(10%) и гемолитическую актив- 2. Enterobacter- культуры: № 37(E.aerogenes), № 50 (E. dissolvens);

Таким образом, из всех выделенных 56 культур наибольшим про- 4. Proteus-культуры: № 36,44 (P. mirabilis);

центным соотношением по антиинтерферонной активности обладали 5. Salmonella (S. choleraesuis);

грамположительные палочковидные бактерии (33,9%), по ДНК-азной Род Alcaligenes вид eutrophus- культуры: № 10, активности – грамположительные бактерии (17,9%), по РНК-азной ак- Род Acinetobacter вид calcoaceticus- культура: №11; Acinetobacter тивности – грамположительные и грамотрицательные палочковидные вид carbinolicum-культура: № бактерии (по 5,4%) и по гемолитическим свойствам – грамположи- Род Flavobacteria-культура: № 33 Flavobacterium aquatile тельные и грамотрицательные палочки (10,7%). Семейства Vibrionaceae род Vibrio-культуры: № 13 (V. anquillarum).

По результатам проведенных исследований культуральных, мор- В последние годы особый интерес вызывают emerging-инфекции, фологических, биохимических и патогенных свойств выделенные куль- то есть инфекции, обеспечивающие непредвиденные, чрезвычайные туры нами были идентифицированы по определителям бактерий Цио- по своим последствиям эпидемические ситуации, в основном вирусна (1948) и Берджи (1997) как представители различных таксономи- ной этиологии (грипп, энцефалит, везикулярная экзантема свиней, морческих групп. билливирусная чума тюленей, морбилливирусная инфекция лошадей, 1.Enterococcus-культуры: № 22 (Enteroc. casseliflavus), № 45, 52 репродуктивный респираторный синдром свиней). Но встречаются и 3.Staphylococcus-культуры: 25 (St. saprophyticus), № 26 (St. aureus), листериоз, пищевой иерсиниоз и др. (Львов Д.К., 1997; Макаров В.В., 4.Streptococcus-культура № 48 (Str. caseolyticus); По мнению многих авторов (Коровин Р.Н., Зеленский В.Г., ГрошеVagococcus-культуры: № 5, 15 (Vagoc. fluvialis); ва Т.А., 1989; Рыгзынова О.Б., 2000; Петруев Д.Н., 2000), представиBacillus-культуры: № 35 (B. licheniformis), № 40 (B. brevis), №41 тели рода Staphylococcus в основном ассоциированы с кожными поB. coagulans), № 47 (B. subtilis), № 55 (B. subtyphosum); кровами и слизистыми оболочками теплокровных позвоночных. НекоBacterium-культуры: № 27 (B. aerophylus), № 31 (B. maquariensis), торые виды вызывают оппортунические инфекции у животных, птиц и № 46 (B. ochraceum), № 56 (B. subtyphosum); человека либо выделяют внеклеточные токсины. Весьма интересныCorynebacterium-культура № 32 (C. flavescens); ми представляются вопросы о частоте выделения от позвоночных 9.Carnobacteium-культуры: № 4 (C. divergens), № 12 (C. mobile); отдельных видов коагулазоотрицательных стаффилококков и о возможErysiopelothrix-культуры: № 8, 19, 42 (Erysiopelothrix); ной связи между источником выделения (хозяином) и видовой принадListeria-культуры: № 15, 30 (L. monocytoqenes); лежностью штамма (Акатов А.К., Самсонов Т.М., Парчинская И.А., 12. Lactobacillus-культуры: № 9, 16, 18, 36 (Lactobacillus) 1983).

13. Acetobacterium- № 1 (A. woodi), № 21 (A. carbinolicum); В доступной нам литературе как отечественных, так и зарубежBrochothrix- № 20 (Brochothrix); ных авторов мы не нашли данных о выделении стафилококков у нерп.

Культура № 48 не идентифицирована. По литературным данным, в настоящее время от различных морИз грамотрицательных бактерий идентифицированы виды: ских ластоногих выделено более 10 видов различных микроорганизСемейства Enterobacteriaceae родов: мов, таких как Pseudomonas mallei, Clostridium chouvoei, Pasteurella 1. Citobacter- культуры: № 17 (С. freundii), № 7,23,39 (вид не уда- multocida, Pasteurella hemolytica, Klebciella pneumoniae, Proteus sp., Leptospira pomona, Salmonella sp., Enterobacter sp. и Proteus sp. сноводных, морских и наземных местообитаниях, где участвуют в Роль некоторых потенциально патогенных бактерий до конца не процессах разрушения и минерализации органических веществ (Дж.

выяснена. Так, A.W.Smith et.al. (1978) cообщают о наличии специфи- Хоулта, 1980).

ческих агглютинирующих антител к Leptospira interrogans, серовар Alcaligenes bronchisepticus считается возбудителем кишечных расрomona у тюленей. стройств у собак. Вызывает также острую инфекцию у кроликов, коБактериальные инфекции играют роль в этиологии болезней морс- шек, морских свинок, белых крыс и обезьян (Д. Бердже, 1936).

ких ластоногих. Хотя R. K. Strout (1979) отмечает, что многие бакте- Виды рода Vagococcus выделены из воды или лососевых рыб, риальные инфекции могут быть вторичными, в то время как первич- однако вопрос о патогенности неясен.

ным агентом, возможно, являются вирусные инфекции. Так, B. myxodens, B. subtilis и другие виды рода Bacillus обнаружиПо сообщению А.А. Полякова (1979), «водный фактор передачи ваются в разнообразных местообитаниях (вода, воздух, почва), нековозбудителей особенно характерен для таких болезней, как туляре- торые виды могут быть патогенными для позвоночных.

мия, лептоспироз и листериоз». Поскольку известно, что в природе Беликов С.И., Земская Т.И., Парфенова В.В., Манакова Е.Н. (1995) могут существовать водные источники, загрязненные листериями при определении таксономического положения 7 штаммов бактерии (Олсуфьев Н. Г. в соавт., 1959; Поманская Л.А., 1962), не исключена выделенных из различных районов глубин озера Байкал определяли возможность заражения нерпы от такой воды. как штамм 102 - Bacillus mycoides, штамм 79 - Proteobacteria testosteroni.

Некоторые исследователи (Collins, Farrow, Williams, Freney et.al.), А.А.Поляков (1979) отмечает, что обитание в воде живых существ занимающиеся вопросами микробиологии, работы которых были ис- имеет большое значение в сохранении патогенных микроорганизмов, пользованы в известном определителе бактерий Берджи (1997), выс- способствуя накоплению и сохранению различной (аэробной и анаэказывают, что многие виды Enterococcus, Micrococcus широко распро- робной) микрофлоры в своем организме, являясь, в свою очередь, возстранены в окружающей среде, фекалиях, на коже позвоночных, порой будителями болезней.

вызывающие пиогенные инфекции. Представители рода Streptococcus Представители рода Erysiopelothrix обнаружены на поверхности, являются паразитами животных и птиц, обычно присутствующими в в кишечнике и даже мышцах некоторых видов морских и пресноводротовой полости и верхних дыхательных путях, некоторые виды пато- ных рыб и птиц, для них они являются сапрофитами (Радчук Н.А. и генны для птиц, животных и людей (Downie A. W., Cruickhank, 1988). др., 1991).

Так, например, с середины 80-х гг. во многих странах отмечен рост По данным многих авторов (Олсуфьев Н.Г. и др., 1959; Помансинвазивной стрептококковой инфекции (Данилова Т.А., 1997). кая Л.А., 1962; Поляков А.А., 1974; Сомов Г.П., 1997), в природе исПо данным Дж. Хоулта (1980), Citrobacter freundii встречаются в точником возбудителей может являться вода (озера, болото, пруды).

воде, пище, кале и моче. Это обычные обитатели кишечника, их по- Заражение воды такими возбудителями, как листериоз, псевдотуберстоянно находят у здоровых людей. Определенные серотипы встреча- кулез, сальмонеллез и др., по всей вероятности, может происходить ются при спорадических или массовых пищевых токсикоинфекциях, главным образом из почвы, а также от животных и птиц водного компри инфекциях мочевых путей, желчного пузыря и среднего уха. плекса. Известно, что размножение листерий в объектах внешней среКак отмечает В.Л.Зорин (1996), чайки все больше сосредотачи- ды (почва, вода) происходит в осенний и весенний периоды, в это же ваются вблизи человеческого жилья, на свалках с отходами, где име- время отмечается большая концентрация (табунение) водоплавающих ется возможность заражения их алиментарным путем. птиц перед отлетом на зимовку или после прилета весной на места Представители рода Alcaligenes – обычные сапрофитные обита- гнездований.

тели пищеварительного тракта позвоночных. Они встречаются в мо- Кишечная палочка Escherichia coli – обычный комменсал желулочных продуктах, тухлых яйцах и других пищевых продуктах, в пре- дочно-кишечного тракта позвоночных, изолирован как от домашних, так и от диких птиц (Хашимов А.У., Джураев Т.В., 1975; Джураев Т.Б., ти не отличались от сальмонелл, изолированных от других видов животОсколков В.С., Салтыкова А.К., 1977; Хандажапова Б.Б., 1997; ных.

Рыгзынова О.Б., 2000; Nabbut N.H. и др., 1967; Keymer I., 1972; Joseph Таким образом, при бактериологическом исследовании проб орN., 1974). Кишечная палочка является индикатором загрязнения воды ганов байкальской нерпы были изолированы типичные культуры патофекалиями животных (Розанов Н.И., 1952; Жданов В.М., 1955, Забро- генных и условно-патогенных микроорганизмов со свойствами, харакдин В.А., Лайшев А.Х., 1980). терными для классических вариантов, впоследствии идентифицироПротеи являются возбудителями токсикоинфекцией у человека, ванных как протеи, кишечные палочки, энтеробактерии, стрептококки, могут вызывать сепсис, энтероколиты, раневые инфекции, являются возбудители рожи свиней, листериоза, стафилококковой инфекции и др.

дополнительными агентами при диарее, гнойных процессах (Жданов Изучение экологии патогенных микробов в Байкальском регионе В.М., 1955). Бактерии рода Proteus хорошо адаптируются и выживают служит информационной базой микробиологического мониторинга, нев разнообразных условиях внешней среды. Их обнаруживают в ис- обходимого при экологической экспертизе в разработке национальных пражнениях животных, сточных водах и в почве. региональных программ по Байкалу.

Вода и почва могут быть местом устойчивого существования листерий, сальмонелл, иерсиний, возбудителя сапа (Калина Г.П., 1978;

Гершун В.И., 1981; Кирьянов Н.А., 1990; Юров В.П.,1991;Литвин В.Ю., 1997; Сомов Г.П., 1997). Buchanan, Fulmer (1930) отмечают, что многие энтеробактерии толерантны к величинам рН, близким 9–10.

Это же подтверждают Chesbro W.R., Evans J.B. (1959), что способность к росту в средах с величины рН, близких к 10, – один из признаков, характерных для группы энтеробактерий.

Наши данные вполне согласуются с литературными данными С.Я. Любашенко (1973), который описал Salmonelly choleraesuis как возбудителя сальмонеллеза пушных зверей (болезнь серебристо-черных лисиц, песцов, нутрий, реже – норок, соболей и речных бобров).

Носительство и заболевания сальмонеллезами широко известны у лабораторных, домашних и диких животных (Свинцов П.М., Ушаков А.А., 1951; Розанов Н.И., 1952; Герохляд Х.С., 1971; Глушков А.А., 1973; Леонтюк С.В. и др., 1974; Любашенко С.Я., 1973; Данилов Е.П., 1984), а также у человека (Жданов В.М., 1955).

А.W.Smith et.al. (1978) сообщают, что Salmonella spp. была изолирована из кишечной флоры от клинически здоровых 4-месячных детенышей морского льва и северного морского котика у острова СанМигель, Калифорния, а также морских котиков Берингова моря.

Аналогичных возбудителей сальмонеллы серогрупп В, С, Д, S. choleraesuis, S.typhimurium и S.dublin выделяли Л.М.Рабочая, Б.А.Матвиенко (1986) в звероводческих хозяйствах от песцов, норок, нутрий, которые по антигенным биохимическим свойствам и вирулентносЛИТЕРАТУРА докл. 2-го Всесоюз. симп. «Биологические проблемы Севера». - Якутск, 1986. Вып. 4. - C.133-134.

1. Абиндер Е.М. Кариотипы байкальской нерпы в связи с происхождением этого вида в озере Байкал //Рефераты науч. работ ин-та биологии моря. – ВлаМ.: Наука, 1992. - 204 с.

дивосток, 1969.- Вып. 1.- С. 21-23.

скелета ластоногих: Автореф. дис. … канд. биол. наук. - М., 1979. - 21 с.

3. Асс М.Я. Эктопаразиты байкальского тюленя //Тр. Байкальской лимноЗорин В.Л. /Ветеринарная газета. - 1996. - № 13. - С.5.

логич. ст. АН СССР. - М., Л., 1935. - Т. 6. - С. 47-51.

ского НИИ рыбного хозяйства, 1971. -Т.26. - С. 261-264.

5. Баранов Е.А., Егорова Л.И., Иванов М.К., Петров Е.А. К оценке роли байкальской нерпы в экосистеме озера //Морские млекопитающие: Тез. докл.

10-го Всесоюз. совещ. по изучению, охране и рациональному использованию 6. Биоразнообразие Байкальской Сибири //В.М. Корсунов, Н.М. Пронин, Г.Г. Гончиков и др. - Новосибирск: Наука. Сибирская издательская фирма РАН, 1999. - 350 с.

исследования байкальской нерпы. – Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 1982. С. 39 - 57.

С.99-122.

8. Вылегжанин А.Ф. Диплококовая инфекция каспийских тюленей //Матеотдел. биол., 1964. - Т.69. - № 3. - С. 142 - 149.

риалы докл. Всесоюз. науч. конф., посвящ. 90-летию Казанского вет. ин-та. Макаров В.В. /Ветеринарная газета, 2001. - № 3. - С.2.

Казань, 1963. - С.261-264.

9. Герогляд Х.С. Болезни диких животных. - Минск: Наука и техника, 1971. тюленя в свете гельминтологической науки // Докл. АН. СССР. - 1950. - Т.22. с.

10. Грошева Е.И., Бобовникова Ц.И., Рензони А. Приоритетные хлороргаПастухов В.Д. Байкальская нерпа как последнее звено в продукции пенические соединения в тканях нерпы озера Байкал //Экология. -1996. - № 5. - С.

390-392.

11. Данилов Т.Н. К изучению экологии Echinophthirius horridis baicalensis проблемы экологии Сибири: Тез. докл. 3-й региональной конференции молоПастухов В.Д. Влияние промысла и морского охотничьего хозяйства на дых ученых, 21-23 января 1990. - Улан-Удэ: Изд-во БНЦ СО РАН,1990. - С.99.

кой нерпы //Морфологические и экологические исследования байкальской нерпы. - Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 1982. - С. 99-122.

вые и возрастные зараженности байкальской нерпы нематодой Contracoecum 14. Жалцанова Д.-С. Д., Пронин Н.М., Шахматова В.И. и др. Сезонная динамика зараженности сеголеток байкальского тюленя и изменения возрастПастухов В.Д. Нерпа Байкала. - Новосибирск: Наука, 1993. - 272 с.

ной структуры популяции нематоды Contracoecum osculatum baicalensis //Тез.



Pages:   || 2 |
 


Похожие работы:

«Санкт-Петербургский университет управления и экономики Национальный исследовательский Иркутский государственный технический университет Н. М. Пожитной, В. М. Хромешкин Основы теории отдыха САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ УПРАВЛЕНИЯ И ЭКОНОМИКИ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Н. М. Пожитной, В. М. Хромешкин ОСНОВЫ ТЕОРИИ ОТДЫХА Монография Под общей редакцией доктора экономических наук, профессора, заслуженного деятеля науки РФ А. И. Добрынина...»

«АКАДЕМИЯ НАУК СССР ТРУДЫ ПАЛЕОНТОЛОГИЧЕСКОГО ИНСТИТУТА · Поздне­ мезозойские· HaceKOMble Восточного Забайкалья ТОМ 239 OCHOIIOHЬl 11 году 1932 Ответственный редактор доктор биологических наук А.П. РАСНИЦЫН МОСКВА НАУКА 1990 УДК 565.7:551.762/3 (57J.55) 1990.Позднемезозойские насекомые Восточного Забайкалья. М.: Наука, 223 с. -(Тр. ПИНАНСССР; Т. 239). - ISBN 5-02-004697-3 Монография содержит описания. ' ископаемых насекомых (поденки, полужесткокрылые, жуки, вислокрылки, верблюдки,'...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского Национальный исследовательский университет Институт экологии Волжского бассейна РАН Институт прикладной физики РАН Д.Б. Гелашвили, Д.И. Иудин, Г.С. Розенберг, В.Н. Якимов, Л.А. Солнцев ФРАКТАЛЫ И МУЛЬТИФРАКТАЛЫ В БИОЭКОЛОГИИ Монография Нижний Новгород Издательство Нижегородского госуниверситета 2013 ББК 28.0 УДК 574.2 Ф 40 Рецензенты: доктор биологических наук А.И. Азовский (МГУ...»

«А.Ф. Меняев КАТЕГОРИИ ДИДАКТИКИ Научная монография для спецкурса по педагогике в системе дистанционного обучения студентов педагогических специальностей Второе издание, исправленное и дополненное. Москва 2010 ББК УДК МРецензенты: Заслуженный деятель науки РФ, доктор педагогических наук, профессор Новожилов Э.Д. Доктор педагогических наук, профессор Деулина Л.Д. Меняев А.Ф. Категории дидактики. Научная монография для спецкурса по педагогике в системе дистанционного обучения для студентов...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ, ИНФОРМАЦИИ И БИЗНЕСА Н.А. Белобородова, Т.В. Канева СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕХАНИЗМА УПРАВЛЕНИЯ ЭКОНОМИКОЙ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ НА БАЗЕ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ (НА ПРИМЕРЕ ГОРОДА УХТЫ) Ухта 2004 ББК 65.4 (Коми) УДК 681.3.06 Б43 Белобородова Н.А., Канева Т.В. Совершенствование механизма управления экономикой муниципального образования на базе информационных технологий (на примере города Ухты): Монография. – Ухта:...»

«Центр проблемного анализа и государственноуправленческого проектирования В.И. Якунин, В.Э. Багдасарян, С.С. Сулакшин Новые технологии борьбы с российской государственностью Москва Научный эксперт 2013 УДК 321.01.(066) ББК 66.0в7 Я 49 Якунин В.И., Багдасарян В.Э., Сулакшин С.С. Я 49 Новые технологии борьбы с российской государственностью: монография. 3-е изд. исправл. и дополн. — М.: Научный эксперт, 2013. — 472 с. ISBN 978-5-91290-211-6 В работе проанализирована эволюция широкого спектра...»

«ТЕЛЕКОММУНИКАЦИОННОЕ ПРАВО Ю. В. Волков РЕГУЛИРОВАНИЕ ЛОКАЛЬНЫХ СЕТЕЙ (От концепции до инструкции) Монография Екатеринбург 2010 УДК 347.76/.(763.8) ББК 67.404.3 Рецензент Соколов Ю.Н. - кандидат юридических наук, доцент Уральской государственной юридической академии. Монография рассмотрена и одобрена на кафедре информационного права и естественнонаучных дисциплин Уральской государственной юридической академии. Волков, Ю.В. Регулирование локальных сетей (От концепции до инструкции) / Волков Ю.В....»

«Российский государственный педагогический университет им. А.И.Герцена Н.А. ВЕРШИНИНА СТРУКТУРА ПЕДАГОГИКИ: МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ Монография Санкт-Петербург 2008 УДК 37.013 Печатается по решению ББК 74.2 кафедры педагогики В 37 РГПУ им. А.И. Герцена Научный редактор: чл.-корр. РАО, д-р пед. наук, проф. А.П. Тряпицына Рецензенты: д-р пед.наук, проф. Н.Ф. Радионова д-р пед.наук, проф. С.А. Писарева Вершинина Н.А. Структура педагогики: Методология исследования. Монография. – СПб.: ООО Изд-во...»

«В.Б. Безруков, М.Н. Дмитриев, А.В. Пылаева НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ И КАДАСТРОВАЯ ОЦЕНКА НЕДВИЖИМОСТИ Министерство образования и науки Российской Федерации Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет В.Б. Безруков М.Н. Дмитриев А.В. Пылаева НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ И КАДАСТРОВАЯ ОЦЕНКА НЕДВИЖИМОСТИ Монография Нижний Новгород ННГАСУ УДК 336.1/ Рецензенты: Кокин А.С. – д.э.н., профессор Нижегородского...»

«Российская академия наук Дальневосточное отделение Институт водных и экологических проблем Биолого-почвенный институт Филиал ОАО РусГидро - Бурейская ГЭС ГИДРОЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ ЗОНЫ ВЛИЯНИЯ ЗЕЙСКОГО ГИДРОУЗЛА Хабаровск 2010 2 Russian Academy of Sciences Far East Branch Institute of Water and Ecological Problems Institute of Biology and Soil Sciences JSC Rushydro HPP Branch HYDRO-ECOLOGICAL MONITORING IN ZEYA HYDRO-ELECTRIC POWER STATION ZONE INFLUENCES Khabarovsk УДК 574.5 (282.257.557)...»

«В. К. БАЛХАНОВ ОСНОВЫ ФРАКТАЛЬНОЙ ГЕОМЕТРИИ И ФРАКТАЛЬНОГО ИСЧИСЛЕНИЯ Улан-Удэ 2013 РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК СИБИРСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ ИНСТИТУТ ФИЗИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ В.К. Балханов ОСНОВЫ ФРАКТАЛЬНОЙ ГЕОМЕТРИИ И ФРАКТАЛЬНОГО ИСЧИСЛЕНИЯ ИЗДАТЕЛЬСТВО БГУ Улан-Удэ 2013 2 Утверждено к печати ученым советов УДК 513.0 ББК 22.151.1 федерального государственного бюджетного учреждения Б 208 Института физического материаловедения СО РАН Ответственный редактор Ю. Б. Башкуев, д-р техн. наук, проф....»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ при ПРЕЗИДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Коллегам по кафедре информационной политики посвящается В.Д. ПОПОВ ТАЙНЫ ИНФОРМАЦИОННОЙ ПОЛИТИКИ (социокоммуникативный психоанализ информационных процессов) Издание третье Москва Издательство РАГС 2007 2006 УДК 004 ББК 73 П 57 Рекомендовано к изданию кафедрой информационной политики Рецензенты: Макаревич Э.Ф. – доктор социологических наук, профессор; Киричек П.Н. – доктор социологических наук, профессор; Мухамедова...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК И Н С Т И Т У Т Р У С С К О Г О Я З Ы К А им. В. В. В И Н О Г Р А Д О В А О. Н. Трубачев INDOARICA в Северном Причерноморье Реконструкция реликтов языка Этимологический словарь М О С К В А Н А У К А 1999 УДК 800/801 ББК81 Т77 Ответственные редакторы Л.А. Гиндин к И.Б. Еськова Трубачев О.Н. Indoarica в Северном Причерноморье. - М:: Наука. 1999. - 320 с. 1 8 Б ^ 5-02-011675-0 Монография раскрывает перед читателем реликты языка, этноса, культуры древнего южного региона и...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСТИТЕТ ЭКОНОМИКИ, СТАТИСТИКИ И ИНФОРМАТИКИ (МЭСИ) КАФЕДРА УПРАВЛЕНИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСКИМИ РЕСУРСАМИ КОЛЛЕКТИВНАЯ МОНОГРАФИЯ ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ УПРАВЛЕНИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСКИМИ РЕСУРСАМИ Москва, 2012 1 УДК 65.014 ББК 65.290-2 И 665 ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ УПРАВЛЕНИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСКИМИ РЕСУРСАМИ: коллективная монография / Под редакцией к.э.н. А.А. Корсаковой, д.с.н. Е.С. Яхонтовой. – М.: МЭСИ, 2012. – С. 230. В книге...»

«СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, КОНДИТЕРСКИХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ - УЧЕБНО-НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС С.Я. Корячкина, Г.А. Осипова, Е.В. Хмелёва и др. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, КОНДИТЕРСКИХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ Орел УДК...»

«Тузовский И.Д. СВЕТЛОЕ ЗАВТРА? Антиутопия футурологии и футурология антиутопий Челябинск 2009 УДК 008 ББК 71.016 Т 82 Рецензент: Л. Б. Зубанова, кандидат социологических наук, доцент Челябинской государственной академии культуры и искусств Тузовский, И. Д. Светлое завтра? Антиутопия футурологии и футурология антиутопий / И. Д. Тузовский; Челяб. гос. акад. культуры и искусств. – Челябинск, 2009. – 312 с. ISBN 978-5-94839-150-2 Монография посвящена научной и художественно-творческой рефлексии...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК Сибирское отделение Институт водных и экологических проблем СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ВОДНЫХ РЕСУРСОВ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ВОДОХОЗЯЙСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА БАССЕЙНА ОБИ И ИРТЫША Ответственные редакторы: д-р геогр. наук Ю.И. Винокуров, д-р биол.наук А.В. Пузанов, канд. биол. наук Д.М. Безматерных Новосибирск Издательство Сибирского отделения Российской академии наук 2012 УДК 556 (571.1/5) ББК 26.22 (2Р5) С56 Современное состояние водных ресурсов и функционирование...»

«УДК 323.1; 327.39 ББК 66.5(0) К 82 Рекомендовано к печати Ученым советом Института политических и этнонациональных исследований имени И.Ф. Кураса Национальной академии наук Украины (протокол № 4 от 20 мая 2013 г.) Научные рецензенты: д. филос. н. М.М. Рогожа, д. с. н. П.В. Кутуев. д. пол. н. И.И. Погорская Редактор к.и.н. О.А. Зимарин Кризис мультикультурализма и проблемы национальной полиК 82 тики. Под ред. М.Б. Погребинского и А.К. Толпыго. М.: Весь Мир, 2013. С. 400. ISBN 978-5-7777-0554-9...»

«Н.Г. БАРАНЕЦ, А.Б. ВЕРЁВКИН МЕТОДОЛОГИЧЕСКОЕ СОЗНАНИЕ РОССИЙСКИХ УЧЁНЫХ В XIX - НАЧАЛЕ XX ВЕКА Ульяновск 2011 1 УДК 008 (091)+32.001 ББК 80+60.22.1 г, 87.4 г. Работа поддерживалась грантом РГНФ (№ 11-13-73003а/В) и ФЦП Министерства образования и науки РФ Научные и научнопедагогические кадры инновационной России на 20092013. Рецензенты: доктор философских наук, профессор В.А. Бажанов доктор философских наук, профессор А.А. Тихонов Баранец Н.Г., Верёвкин А.Б. МЕТОДОЛОГИЧЕСКОЕ СОЗНАНИЕ РОССИЙСКИХ...»

«Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт проблем управления им. В.А. Трапезникова РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК В.В. Клочков, С.В. Ратнер УПРАВЛЕНИЕ РАЗВИТИЕМ ЗЕЛЕНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ Москва ИПУ РАН 2013 УДК 330.34:338.2:504.03 ББК 20.1 + 65.05 К50 Клочков В.В., Ратнер С.В. Управление развитием зеленых технологий: экономические аспекты [Электронный ресурс]: монография. – Электрон. текстовые и граф. дан. (3,3 Мб). – М.: ИПУ РАН, 2013. – 1 электрон. опт. диск...»







 
© 2013 www.diss.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Методички, учебные программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.